Sedang mencari ide resep jamur enoki kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur enoki kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi. jamur enoki, crab stik, rumput laut, daun bawang, cabai merah, bawang putih, bawang merah, tomat. Pas nyobain resep ini hasilnya mantuulll. ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur enoki kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jamur Enoki Kuah Pedas memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Enoki Kuah Pedas:
- Siapkan 2 bks Jamur enoki
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 5 bj cabe merah
- Ambil 5 bj cabe rawit (sy gak pakai)
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Sejumput gula
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya air
Jamur ini punya bentuk cukup unik, beda dari jamur lain Jamur jenis ini dikenal punya cita rasa lezat dan mudah diolah. Bisa dibuat krispi dengan cara digoreng, menu kuah seperti sup, pedas, berbumbu. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea?
Cara membuat Jamur Enoki Kuah Pedas:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe merah
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum, tambahkan air, garam, gula dan kecap. Test rasa
- Sajikan 😊
Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Jamur yang mempunya nama latin flammulina velutipes ini hanya dapat Lihat juga resep oyong enoki tahu kuah enak lainnya. Jamur premium satu ini cukup banyak dikonsumsi dengan panasnya kuah gurih dengan. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
