Steamboat Kuah Asam Pedas
Steamboat Kuah Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep steamboat kuah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steamboat kuah asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hari ini saya mau berbagi resep kuah Tomyam home made Bahan-bahan -Krupuk rambak -Jamur kancing -Jamur enoki -Bakso -aneka macam sosiz. Seronoknya boleh ber' steamboat' bersama seisi keluarga. Lagi seronok kalau ianya di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamboat kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steamboat kuah asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steamboat kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steamboat Kuah Asam Pedas memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steamboat Kuah Asam Pedas:
  1. Ambil 1 buah fillet dori
  2. Sediakan 50 gr udang
  3. Gunakan 1,5 liter kaldu ayam kampung (buat sendiri)
  4. Ambil Sayuran dan protein:
  5. Siapkan Pokcoy
  6. Siapkan Jamur enoki
  7. Siapkan Sawi putih
  8. Siapkan Jamur kuping
  9. Ambil Bakso tuna (resep terpisah)
  10. Siapkan Fish cake
  11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
  12. Siapkan 6 buah bawang putih
  13. Gunakan 6 buah bawang merah
  14. Ambil 4 buah cabe merah besar
  15. Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
  16. Gunakan 4 cm jahe
  17. Gunakan 4 cm kunyit
  18. Sediakan Bumbu tambahan:
  19. Gunakan 2 buah lengkuas
  20. Gunakan 4 cm laos
  21. Gunakan 3 lembar daun salam
  22. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  23. Sediakan 3 sdm kecap ikan
  24. Gunakan 1 buah tomat
  25. Gunakan 2 buah jeruk nipis atau lemon
  26. Sediakan Secukupnya bubuk cabe, gula, lada dan garam

Resep SUKIYAKI (Steamboat) kuah TOMYUM home made,, Enak, Gurih, Asam & Pedas membuat lidah bergoyang. Untuk steamboat-nya ada dua jenis kuah kaldu yaitu Tom Yam Soup dan Chicken Soup. Aroma gurih tercium dari kuah tom yam. Ada aroma pedas cabai dan wangi daun jeruk dan daun Kuah tom yam-nya segar sedikit asam yang ringan.

Cara menyiapkan Steamboat Kuah Asam Pedas:
  1. Cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera. Kuliti udang dan potong persegi fillet dori.
  2. Sembari siapkan kaldu. Haluskan kemudian tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan kunyit. Masukkan lengkuas, laos, daun salam dan daun jeruk. Lanjutkan menumis hingga wangi kemudian masukkan potongan tomat dan udang.
  3. Masukkan tumisan bumbu dan udang dalam kaldu. Tambahkan bubuk cabe, garam, gula, lada kemudian cek rasa.
  4. Jika rasa sudah pas masukkan fillet ikan, perasan air jeruk nipis dan kecap ikan.
  5. Tips jika tidak mau rasa kaldu berubah terlalu banyak, sayuran dan protein bisa dikukus terlebih dahulu atau bisa tambahkan kecap asin saat merebus sayuran dan protein untuk memperkuat rasa.
  6. Sajikan saat panas 😀

Tekstur sayurnya renyah dengan suun yang lembut dan. Cara memasak steamboat kuah tomyam : Simpan udang, ikan, bakso, tahu, dan sayuran yang sudah Saat akan dimakan, didihkan kaldu. Bahan kuah kaldu Rasai pengalaman makan malam bersama keluarga tersayang di JOJO STEAMBOAT & ASAM PEDAS. Kalau kuah Steamboat di Jakarta biasanya ada campuran minyak wijennya yang bikin rasanya makin unik. Yang paling spesial saat makan di sini adalah bumbu cocolannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steamboat kuah asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!