Sedang mencari ide resep tumis jamur kancing pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur kancing pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur kancing pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis jamur kancing pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Jamur adalah salah satu hasil budidaya yang banyak dikembangkan di Indonesia khususnya jamur tiram dan jamur kancing, harganya yang cukup terjangkau dan. Baru pertama kali ngolah jamur jenis ini sih. Rasanya sama-sama enaak ky jamur jenis lainnya,, kalo jamur tuh cuma Tumis Pedas Jamur Shimeji dan Jamur Kancing (Champignon).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis jamur kancing pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis jamur kancing pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis jamur kancing pedas:
- Siapkan 1/2 jamur kancing
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabe keriting merah
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 1 bh wortel
- Ambil Bawang daun
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 2 sdt Gula pasir
- Sediakan secukupnya Masako ayam
- Ambil Micin (dikit bgt, biar gurih aja)
Bahan makanan yang biasa dimasak tumis yaitu jamur. Selain lebih cepat matang, jamur juga mempunyai rasa gurih tersendiri yang khas. Jamur juga sering dipakai sebagai bahan pengganti daging sebab teksturnya yang sangat mirip. Panaskan wajan yang sudah dilumuri minyak goreng kemudian tumis bawang bombay, tomat dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis jamur kancing pedas:
- Potong² jamur, dan wortel ukuran sesuai selera
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang. Tumis hingga harum.
- Jika sudah harum, masukkan potongan jamur dan wortel tadi ya. Tidak lupa masukkan bumbu pelengkap rasa (garam, gula pasir, masako, micin). Ini sesuai selera aja ya, tidak harus pakai masako dan micin. Kalau teman-teman ada kaldu jamur, cukup pakai itu saja ya
- Tambahkan sedikit air.
- Jika rasa sudah pas. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng diatas nya✨🤤🤤
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Resep memasak jamur tiram tumis pedas enak, mantap. Masak sambil sesekali dibolak balik, dan tunggu sampai jamur terlihat layu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis jamur kancing pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!