Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tumis tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tumis tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum dan masukan daun salam dan tumis hingga mateng, masukan jamur, garam, kaldu jamur dan gula aduk hingga rata setelah rata matikan api jangan lama. Pepes tahu ekonomis modal tipis siap dihidangkan. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tumis tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tumis tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tumis tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes tumis tahu memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes tumis tahu:
- Sediakan 10 potong tahu kuning,lumatkan/hancurkan
- Gunakan 1/4 jamur tiram,cuci bersih lalu suwir2
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan Sckpnya minyak goreng
- Sediakan Sckpnya kaldu bubuk ayam
- Sediakan Sckpnya gula pasir
- Ambil sckpnya garam
- Sediakan Sckpnya daun pisang (untuk membungkus)
- Gunakan Sckpnya tusuk gigi
- Sediakan Bumbu_ bumbu :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 12 buah cabai rawit,buang tangkainya & biarkan utuh
- Gunakan 1 bngks daun kemang,petiki daunnya lalu cuci bersih
- Sediakan 3 batang daun bawang,iris serong
- Siapkan 12 lmbr daun salam
- Sediakan 3 batang sereh,cuci bersih lalu memarkan
Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas. Tumis tahu buncis merupakan hidangan sederhana yang terkenal dengan kelezatannya. Tahu yang digunakan sebagai bahan utama serta buncis sebagai bahan pelengkap berpadu menjadi satu. Sayur tahu toge ini di buat dengar cara di tumis , Rasa asin dari tahu dan toge membuat mulut kita ingin terus menguh nya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tumis tahu:
- Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih dan kemiri
- Siapkan wajan,beri minyak goreng sckpnya,lalu tumis bumbu halus dan sereh sampai harum kemudian masukkan jamur,tahu dan telur,aduk2 sampai tercampur rata lalu beri kaldu bubuk,garam,gula pasir,aduk lg agar bumbu merata,cek rsnya bila sdh pas terakhir masukkan daun kemangi,cabai rawit dan daun bawang,matikan kompor,,,biarkan agak dingin br di bungkus daun pisang
- Penyelesaian,ambil 1 lmbr daun pisang,beri daun salam di dsrnya lalu tumisan tahu kemudian bungkus dan rapatkan dg tusuk gigi,,,bila sdh terbungkus semua langsung di kukus selama krng lbh 20 mnt
- Alhamdulillah pepes tumis tahu sdh matang,di jamin rasanya mantul dan antimainstream dg pepes tahu yg beredar di pasaran (eaaaa) 😎
Tumis.masakan klasik, cocok bagi anda yang sibuk atau tak punya banyak waktu untuk memasak. Biasanya udang hanya di tumis atau digoreng tepung dengan bumbu sederhana, padahal ternyata Kali ini kami akan menghadirkan Resep Pepes Udang Tahu yang sudah terbukti sola rasanya. Tumis terlebih dahulu bahan bumbu yang telah dihaluskan tadi dan tunggu sampai mengeluarkan aroma harum. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tumis tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
