Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu dan jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu dan jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu dan jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu dan jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu dan jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu dan Jamur memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu dan Jamur:
- Sediakan 10 buah Tahu kuning ukuran sedang
- Sediakan 200 gr Jamur tiram
- Siapkan 2 butir Telur ayam
- Gunakan 1 sachet Masako ayam 10 gr
- Siapkan 3 siung Bawah merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 2 buah Cabe merah
- Ambil 1 batang Serai
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil sesukanya Daun kemangi
- Ambil secukupnya Daun pisang
Pepes tahu jamur juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu dan Jamur:
- Robek robek jamur, cuci hingga bersih dan rebus selama 3 menit. Buang air rebusan dan bilas jamur dengan air besih, sisihkan
- Tumbuk tahu hingga halus
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan serai. Campurkan dengan tahu yang sudah dihaluskan
- Masukkan telur dan jamur, aduk hingga merata
- Tambahkan masako, daun salam serta daun kemangi, aduk kembali
- Siapkan daun pisang yang sudah di hangatkan (boleh dengan cara di jemur atau di hangatkan diatas kompor, dengan tujuan agar daun tidak mudah robek saat membungkus)
- Bagi adonan tahu menjadi 6 bagian atau boleh sesuai dengan keinginan
- Bungkus dengan daun pisang satu persatu. Setelah semuanya selesai di bungkus, kukus selama 20 menit
- Angkat dari kukusan dan pepes tahu jamur bisa langsung di sajikan atau bisa juga di bakar terlebih dahulu agar lebih mengeluarkan aroma pepes. And finish 😊
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Resep Tumis Tahu Jamur Tiram - Lezat dan Hemat. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda. Simak Juga : Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand. pepes tahu jamur istimewa buat maem enak. Wow enak banget tuh pepes ikan nya menggugah selera mantap semoga semakin sukses dan sehat selalu amin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu dan jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!