Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur (topping crispy) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur (topping crispy) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Masak sampai matang dan kuah kental. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur (topping crispy), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam jamur (topping crispy) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim ayam jamur (topping crispy) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur (Topping Crispy) memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur (Topping Crispy):
- Gunakan Nasi
- Sediakan 550 ML Kaldu Ayam
- Gunakan 2 1/2 Cup Beras Putih
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Siung Bawang Merah
- Sediakan 30 ML Kecap Asin
- Siapkan 30 ML Minyak Ayam
- Ambil 15 ML Minyak Wijen
- Ambil Topping Ayam Kecap
- Sediakan 100 Gr Daging Ayam
- Ambil 100 Gr Jamur Champignon/ Merang/hioko
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Gr Jahe
- Ambil 50 ML Kaldu ayam
- Ambil 35 ML Minyak Ayam
- Gunakan 15 ML Minyak Wijen
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Kecap Asin
- Gunakan Secukupnya Kecap Ikan
- Siapkan Secukupnya Saus Tiram
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Merica
- Ambil Minyak Ayam (Topping Crispy)
- Siapkan 70 Gr Kulit Ayam
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Gr Garam
Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya. Kepikir untuk bikin nasi tim cari cari di cookpad ketemu resep Nasi Tim Ayam Jamur punya Moona's Kitchen Karena ga ada stok jamur dan fillet ayam dada bahan topping ayam jamur diganti dengan ayam paha dan tahu sutera Hasilnya. Nasi tim ini akan lebih cocok jika dikonsumsi dalam keadaan yang masih hangat. Ayam Jamur : Tumis baw.pth, bombay, jamur & jahe dng margarin.
Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur (Topping Crispy):
- Siapkan bahan potong dadu ayam dan potong tipis jamur. kemudian potong kecil kulit ayam lalu goreng (tanpa minyak) dengan bawang putih dan taburi garam sambil di tutup, jika kulit sudah garing angkat dan saring minyak nya.
- Cincang halus bawang putih dan jahe, lalu tumis dalam wajan dan tambahkan minyak ayam dan minyak wijen, masukan ayam tambahkan jamur.
- Tambahkan dan sesuaikan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kecap manis dan lada bubuk. Lalu tambahkan kaldu ayam aduk rata masak sampai mendidih dan surut angkat dan sisih kan.
- Cuci bersih beras, lalu tambahkan kaldu ayam, bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan lalu campurkan (tidak perlu ditambah tulang jika tidak suka).
- Taruh topping ayam dibagian atas beras dan masak dalam rice cooker sampai matang.
- Untuk cetak nasi, gunakan mangkuk lebih kecil dari piring, taruh dibagian dasar topping ayam nya dan tumpuk nasi nya lalu tekan sampai menyatu dan rata tutup dengan piring, lalu balikan. Tabur dengan topping kulit ayam crispy dan daun bawang.
Angkat, haluskan dng baw.pth, garam, cuka, air & gula. Nasi Tim: Dng Rice Cooker: Tumis bawang putih & jahe dng mentega. Topping ayam: Panaskan wajan, masukkan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih cincang hingga berubah warna keemasan dan harum. Tim nasi di atas panic kukus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Jamur (Topping Crispy) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
