Lagi mencari inspirasi resep sup kimlo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kimlo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kimlo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup kimlo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bahan Sayur : wortel buncis kentang brokoli hijau jamur kuping jamur putih arcis (kacang kapri) Ayam sosis bakso pelengkap : bihun bawang merah goreng bumbu. Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran. Lihat juga resep Sop kimlo balungan ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kimlo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Kimlo memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Kimlo:
- Ambil 1/2 bagian dada ayam
- Sediakan 1 buah wortel (bebas import / lokal), potong2
- Ambil 1 buah daun bawang, iris2
- Siapkan 1 buah daun seledri, ikat simpul
- Siapkan Secukupnya jamur kuping kering
- Gunakan Secukupnya telur puyuh
- Siapkan Secukupnya bunga sedap malam
- Sediakan Secukupnya bakso sapi (bebas utuh/belah dua)
- Ambil 1 bungkus soun
- Siapkan 1500 ml air kaldu dr rebusan ayam
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada
- Siapkan Sejumput pala bubuk
- Ambil Bumbu tumis:
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris
Resep Sup Kimlo APK is a Books & Reference Apps on Android. Selecting the correct version will make the Resep Sup Kimlo app work better, faster, use less battery power. Resep Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan. Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya.
Cara membuat Sup Kimlo:
- Cuci dan rebus ayam dengan air banyak karena nanti kaldunya akan digunakan utk merebus sup. Rebus sampai ayam empuk dan mengeluarkan kaldu. Buang buih2 diatasnya, sisihkan kaldunya. Suir ayamnya.
- Rendam jamur kuping kering dengan air panas sampai lunak, beri 1 sdt garam agar baunya hilang. Tiriskan dan potong2, cuci kembali sampai bersih.
- Ikat simpul bunga sedap malam, rendam air panas, tiriskan dan sisihkan. Rendam soun dengan air panas sampai lunak, tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan air kaldu ayam sampai mendidih, jika airnya kurang bs ditambah air biasa. Sambil menunggu air kaldu mendidih, tumis bumbu. Panaskan wajan, beri sedikit minyak, masukkan bawang putih, aduk2. Jika bawang putih sudah harum masukkan bawang merah dan bawang bombay, tumis sampai harum dan matang.
- Jika kaldu sudah mendidih masukkan bumbu tumis, lada bubuk, pala bubuk, seledri yg diikat simpul, wortel dan bakso. Masak sampai wortel setengah matang
- Masukkan jamur kuping, bunga sedap malam dan ayam suir. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Masak sampai wortel matang.
- Masukkan soun, telur puyuh dan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Sup Kimlo adalah makanan berkuah berisi bakso, soun, jamur dan lain-lain. Di Indonesia sup kimlo diketahui berasal dari Solo. Tetapi sebenarnya sup kimlo adalah sup yang diperkenalkan warga. Bagaimana kalau saya tawarkan resep sup kimlo berikut. Sebuah sajian berkuah mirip bakso, yang banyak digemari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kimlo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!