Tahu Jamur Saus Asam Manis
Tahu Jamur Saus Asam Manis

Anda sedang mencari ide resep tahu jamur saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jamur saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Bicara mengenai masakan udang asam manis yang lezat, kali ini kami akan mengulas secara tuntas aneka resep udang asam manis. Cara Membuat Udang Jamur Asam Manis: Bersihkan udang lalu goreng udang setengah matang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jamur saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu jamur saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu jamur saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Jamur Saus Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Jamur Saus Asam Manis:
  1. Siapkan 5 slice tahu
  2. Gunakan 2 genggam jamur merang
  3. Sediakan 1/4 buah Paprika
  4. Ambil 1 buah bawang bombay
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 tangkai daun bawang
  7. Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil
  8. Sediakan 2 sdm Gula
  9. Sediakan Secukupnya Garam
  10. Sediakan Secukupnya Lada
  11. Siapkan 1 sdm Saus tiram
  12. Gunakan 1 slice jeruk nipis (tebal 5mm)
  13. Sediakan 2 sdm Saus tomat
  14. Siapkan 1 sdm maizena (cairkan)
  15. Siapkan 1 sachet tepung bumbu serbaguna (40gr)
  16. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  17. Gunakan 2 sdm tepung beras
  18. Siapkan 1/2 gelas belimbing air

Tumis tahu dan jamur enoki asam manis. Lagi gak ada stok daging, ikan, dll. Jamur tiram saus asam manis. jamur tiram, cabai merah, cabai rawit, Bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, gula pasir. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai bumbu.

Cara menyiapkan Tahu Jamur Saus Asam Manis:
  1. Iris paprika, wortel, bawang bombay, dan daun bawang sesuai selera, serta cincang bawang putih
  2. Potong tahu menjadi 6 bagian untuk tiap slice nya. Potong juga jamur merang sesuai selera dan rebus sebentar supaya layu (kalau mau jamur segar atau jamur kaleng juga bisa)
  3. Campurkan semua tepung dan taburkan pada jamur dan tahu, jangan lupa tambahkan sejumput garam untuk perasa, kemudian ratakan
  4. Setelah jamur dan tahu rata dengan tepung, diamkan kurang lebih 5 menit supaya tepung lebih meresap, baru kemudian goreng hingga golden brown, angkat dan sisihkan
  5. Sekarang kita buat saus asam manisnya, pertama-tama masukkan cincangan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum
  6. Kemudian masukkan wortel dan paprika, dan tumis hingga layu
  7. Tambahkan gula garam dan lada sesuai selera, serta tambahkan 1 sdm saus tiram dan saus tomat, kemudian ratakan
  8. Masukkan air dan diamkan hingga mendidih, kemudian koreksi rasa
  9. Sebelum kompor dimatikan, tambahkan perasan jeruk nipis dan taburi dengan irisan daun bawang, aduk rata
  10. Setelah itu kentalkan dengan maizena yang sudah dicairkan, aduk sebentar
  11. Matikan kompor, dan saus asam manis siap disiramkan diatas jamur dan tahu krispi😃

Saus Asam Manis : Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masak sampai wortel agak lunak. Tambahkan kacang polong, air dan saus, tambahkan garam, gula dan merica. Koreksi rasanya, lalu tuang larutan maizena. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Jamur Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!