Lagi mencari ide resep sojuba rebus saus tiram (sosis jamur bakso rebus saus tiram) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sojuba rebus saus tiram (sosis jamur bakso rebus saus tiram) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sojuba rebus saus tiram (sosis jamur bakso rebus saus tiram), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sojuba rebus saus tiram (sosis jamur bakso rebus saus tiram) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Punya kulit pangsit sisa bebikinan dimsum berapa waktu lalu, ditambah ada sisa cumi lada garam oleholeh suami sepulang kerja kemarin, langsung kepikiran dijadiin isian untuk dumpling. Sojuba rebus saus tiram (sosis jamur bakso rebus saus tiram). Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Jamur Sosis Saus Tiram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sojuba rebus saus tiram (sosis jamur bakso rebus saus tiram) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sojuba rebus saus tiram (sosis jamur bakso rebus saus tiram) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sojuba rebus saus tiram (sosis jamur bakso rebus saus tiram):
- Ambil 3 buah sosis (saya farm house)
- Gunakan 5 buah jamur kancing
- Ambil 5 buah bakso sapi
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
- Siapkan 150 air kaldu jamur (lihat resep)
- Gunakan 1 sdt margarin
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah besar (buang biji)
- Gunakan 1/2 sdt tepung maizena (larutan air 1 sdt)
- Ambil 1/2 sdt margarin (untuk terakhir masak)
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 1/2 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kecap inggris
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Dijadikan sebagai menu sarapan atau menu sehari-hari, menu. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Sosis bakar saus tiram asam manis ala Bandung ini akan lebih sempurna jika cara penyajiannya dilengkapi dengan saus tiram dan aneka sayur.
Cara menyiapkan Sojuba rebus saus tiram (sosis jamur bakso rebus saus tiram):
- Siapkan bahan ya, potong semua bahan sesuai selera aja ya, iris bawang bombay dan cabe, geprek dan iris bawang putih
- Panaskan air, rebus bakso, masak 1 menit, masukan sosis dan jamur masak 1 menit, angkat dan tiriskan
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian masuka bahan yang sudah di rebus, aduk
- Masukan air kaldu jamur dan semua bumbu ya, aduk, masak 2 menit koreksi rasa, kemudian masukan larutan tepung maizena, aduk, kembali, dan terakhir masukan margarin, aduk, matikan kompor dan sajikan ❤️
Adapun sayuran pelengkap yang paling tepat adalah jagung manis (dipipil) dan brokoli yang direbus. Untuk mempermanis sajian sosis bakar ini bisa dihiasi. Dan rebus sosis hingga bagian permukaannya berwarna sedikit lebih gelap. Selanjutnya bisa menambahkan dengan bawang putih, bawang bombay juga Untuk jenis sosis yang plaing cocok disandingkan dengan sosis bakar adalah saus BBQ. Dengan sajian saus olesan dan cocolan sosis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sojuba rebus saus tiram (sosis jamur bakso rebus saus tiram) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!