Bihun Ayam Jamur Bakso
Bihun Ayam Jamur Bakso

Sedang mencari ide resep bihun ayam jamur bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun ayam jamur bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun ayam jamur bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bihun ayam jamur bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Selain nugget, ayam ungkep, pangsit, dan mie ayam, #BaksoBihun merupakan penghuni wajib yang harus ada di freezer rumah saya (dan kalian juga harus!). Ini seperti mie ayam jamur bakso cuma saya menggantinya mie dengan bihun dan mencampur baksonya menjadi topping bersama potongan ayam dan jamur. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun ayam jamur bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bihun Ayam Jamur Bakso menggunakan 36 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bihun Ayam Jamur Bakso:
  1. Siapkan 🌻 Bahan Kuah:
  2. Ambil 1,5 liter air kaldu ayam
  3. Ambil 4 siung bawang putih, bakar lalu geprek
  4. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  5. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam
  8. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
  9. Siapkan 1 batang seledri, iris halus
  10. Sediakan 1 sdm bawang goreng
  11. Siapkan ————————
  12. Sediakan 🌻 Bahan Topping:
  13. Sediakan 500 gr dada ayam fillet, potong dadu
  14. Siapkan 1 kaleng jamur champignon, iris tipis
  15. Ambil 10 butir bakso, potong dadu kecil
  16. Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
  17. Siapkan 2 batang seledri, iris halus
  18. Ambil Secukupnya kecap asin
  19. Ambil Secukupnya kecap manis
  20. Sediakan Secukupnya garam
  21. Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam
  22. Siapkan ——————
  23. Sediakan 🌻 Bumbu halus untuk topping:
  24. Siapkan 10 siung bawang merah
  25. Gunakan 6 siung bawang putih
  26. Sediakan 5 butir kemiri
  27. Sediakan 1 ruas kunyit
  28. Gunakan 1 ruas jahe
  29. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  30. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  31. Siapkan ———————–
  32. Gunakan 🌻 Bahan pelengkap
  33. Gunakan Bihun jagung, seduh lunak
  34. Gunakan Tauge/sawi hijau, seduh layu
  35. Siapkan Kerupuk Pangsit Goreng
  36. Siapkan Saus sambal

Resep Bihun Goreng Ayam merupakan kreasi masakan berbahan dasar bihun yang dilengkapi dengan potongan daging ayam. Semua pasti suka sajian bihun goreng ala rumahan yang praktis dibuat dan bisa untuk hidangan kapan saja ini. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang gurih, tekstur bakso daging ayam juga cenderung lebih lembut dibandingkan bakso sapi.

Cara membuat Bihun Ayam Jamur Bakso:
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan lengkuas sampai harum. Lalu masukkan irisan daun bawang seledri. Aduk rata
  3. Masukkan potongan ayam. Masak sampai ayam berubah warna lalu masukkan irisan jamur dan potongan bakso. Aduk rata.
  4. Tambahkan air sekitar 500 ml lalu beri kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan penyedap rasa ayam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih. Angkat.
  5. Topping sebaiknya berkuah banyak karena saya tidak menggunakan cairan minyak ayam untuk campuran bihun tapi pakai kuah topping.
  6. Buat bahan kuah kaldu. Campur air kaldu, minyak wijen, bawang putih geprek, lada bubuk, garam dan penyedap rasa jadi satu, cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak hingga mendidih lalu taburi daun bawang, seledri dan bawang goreng.
  7. Siapkan bihun yang sudah diseduh. Tambahkan 2 sdm kuah topping atau lebih, aduk rata.
  8. Lalu beri topping ayam jamur bakso, tauge, tahu bakso dan pangsit. Siram dengan kuah kaldu ayam. Beri sambal rawit dan saus sambal.
  9. Jika suka bihun yamin tanpa kuah, bihun diaduk dengan kuah topping dan tambahkan sedikit kecap manis. Beri topping dan sayur serta pangsit goreng. Rasanya makin maknyusss…..
  10. Sajikan panas-panas

Kuah bisa digunakan untuk beragam bola baso. Bagi para vegetarian ataupun anda yaang sedang ikut diet sehat, bakso berbahan jamur ataupun bakso sayur bisa menjadi pilihan yang. Saya pesan Mie Ayam Jamur dan Pangsit Bakso kuah komplit. Pangsit kuahnya enak, tapi bakso butuh peningkatan, kurang daging banyakan tepung. Untuk menu alternatif, kamu bisa memesan Bihun Ayam Komplit yang toppingnya berupa pangsit rebus, daging ayam, jamur, bakso, serta sayuran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun ayam jamur bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!