Lagi mencari ide resep jamur tiram crispy cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy cabe garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur tiram crispy cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cabe garam memang paling enak dibuat apa aja, mau pake ayam, udang, cuci, tahu, dll. Cocok dicoba bila bosan dengan ayam crispy biasa. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tiram crispy cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur tiram crispy cabe garam memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur tiram crispy cabe garam:
- Sediakan ๐ Bahan :
- Gunakan 1/4 jamur tiram
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan ๐ฅฃ Bahan Basah :
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan ๐ฅฃ Bahan Kering :
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 sdt royko
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm bubuk cabe (optinal)
Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Inilah resep cara membuat jamur tiram krispi yang renyah, sangat cocok sebagai camilan yang gurih pada saat kumpul bersama keluarga. Membuat masakan sensasi rasa krispi memang sangat pas diterapkan pada bahan jamur tiram. Hal ini karena didukung oleh tekstur dan bentuknya yang lebar.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur tiram crispy cabe garam:
- Suwir-suwir jamur tiram tanpa dicuci lagi. Karna kalo dicuci jamur akan basah dan hasil gorengnya kurang crispy
- Campur bahan basah menjadi satu aduk sampai rata sisihkan. Kemudian campur bahan kering aduk sampai rata lalu sisihkan
- Masukan jamur ke dalam adonan basah aduk sampai rata bisa satu satu atau sekaligus kemudian ambil jamur lalu celupkan kedalam adonan kering. Lakukan cara tersebut sampai 2x agar hasil crispy nya maksimal
- Goreng hingga jamur kecoklatan lalu tiriskan.
- Iris tipis cabe lalu cincang kasar bawang putih. kemudian tumis bawang putih dengan api sedang sampai agak kecoklatan kemudian kecilkan api masukkan cabe tumis sampai cabe agak layu. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada. koreksi rasa!
- Masukan jamur aduk-aduk kurang lebih 3 menit agar minyak dan bumbu meresap dan jamur agak kering. Lalu matikan kompor dan sajikan
- Jamur crispy cabe garam sudah siap. Selamat mencoba dan terimakasih ๐น๐
Analisa Usaha Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu jamur yang paling banyak dibudidayakan di Indonesia. Selain pemasaran yang cukup mudah, bisnis jamur tiram juga tidak memerlukan modal yang besar. Masukkan jamur tiram crispy yang sudah diberi bahan pelapis dan goreng sampai matang atau berwarna kuning agak kecoklatan. Sebenarnya, resep masakan jamur tiram crispy diatas sudah bisa langsung dimakan. Tetapi lebih baik kalau ditambahkan saus sambal atau mayonise supaya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram crispy cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!