Lagi mencari inspirasi resep ayam cah jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cah jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cah jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam cah jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ca jamur tiram dan ayam enak lainnya. Membuat Ayam Cah Jamur yang enak seenak ayam cah jamur GM dan Solaria yang. Cara Memasak ayam cah jamur tentu saja hal yang mudah dan super simple.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cah jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Cah Jamur memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Cah Jamur:
- Ambil 150 gram ayam fillet, iris tipis
- Gunakan 100 gram kembang kol, potong kecil
- Ambil 1 buah wortel, iris tipis serong
- Siapkan 150 gram jamur kancing, belah 2
- Ambil 1 buah daun bawang, iris tipis serong
- Gunakan 2 buah bawang putih, cincang halus
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 2 sdm sagu / tepung maizena
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt saus tiram
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Sajian makanan Ayam Cah Jamur pun bisa disantap dan cocok menjadi menu makan siang bersama keluarga untuk menambah suasana kehangatan, menu ini makanan rumahan yang gurih.
Langkah-langkah membuat Ayam Cah Jamur:
- Campur ayam yang telah dipotong dengan tepung sagu, aduk rata sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan ayam. Tumis sekitar 1 menit
- Masukkan wortel, jamur, kembang kol lalu tambahkan air. Tumis sebentar
- Masukkan semua bumbu dan tumis sampai wortel menjadi empuk. Angkat dan sajikan
Semoga resep sawi hijau cah jamur ini bermanfaat dan bisa anda aplikasikan dalam kehidupan sehari-hari. Jamur yang baik bisa dilihat dari bentuknya yang masih utuh tanpa ada tanda memar atau sayatan. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Harga kangkung yang murah meriah di pasar, bisa berubah jadi sangat mahal saat jadi menu restoran. Terinspirasi dari sajian cah ayam campur sayuran yang sering saya santap di restauran Cina, masakan ini sekarang menjadi favorit keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cah jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
