Sedang mencari ide resep tumis jamur kancing pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur kancing pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur adalah salah satu hasil budidaya yang banyak dikembangkan di Indonesia khususnya jamur tiram dan jamur kancing, harganya yang cukup terjangkau dan. Baru pertama kali ngolah jamur jenis ini sih. Rasanya sama-sama enaak ky jamur jenis lainnya,, kalo jamur tuh cuma Tumis Pedas Jamur Shimeji dan Jamur Kancing (Champignon).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur kancing pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis jamur kancing pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis jamur kancing pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis jamur kancing pedas menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis jamur kancing pedas:
- Ambil 250 gr jamur kancing iris tipis
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 20 butir cabe rawit merah atau cabe setan sesuai selera aja
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya garam atau kaldu bubuk, gula pasir, dan lada
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Bahan makanan yang biasa dimasak tumis yaitu jamur. Selain lebih cepat matang, jamur juga mempunyai rasa gurih tersendiri yang khas. Jamur juga sering dipakai sebagai bahan pengganti daging sebab teksturnya yang sangat mirip. Panaskan wajan yang sudah dilumuri minyak goreng kemudian tumis bawang bombay, tomat dan bawang putih.
Langkah-langkah membuat Tumis jamur kancing pedas:
- Cuci bersih jamur lalu iris tipis, rendam dlm air hangat 10 menit
- Iris duo bawang, cabe, tomat dan daun bawang
- Tumis bumbu iris sampe aga layu, lalu masukkan jamur, tumis smpe jamur layu tmbahkan garam atau kaldu bubuk, gula pasir dan lada. Juga kecap manis, aduk rata. Tes rasa.
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Resep memasak jamur tiram tumis pedas enak, mantap. Masak sambil sesekali dibolak balik, dan tunggu sampai jamur terlihat layu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur kancing pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
