Sedang mencari ide resep kakap merah asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap merah asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap merah asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kakap merah asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Apalagi kl pake bumbu tambah enak contohnya pake resep mba Lidya ini meskipun kita #barukenalan krn per-recookan hehehe. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kakap merah asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap merah asam manis menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kakap merah asam manis:
- Siapkan 2 ekor ikan kakap merah
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil iris serong
- Gunakan 3/4 nanas iris kotak
- Gunakan 1 bks kecil jamur kuping suwir
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris tipis
- Siapkan 2 buah cabai merah iris serong
- Sediakan 1 ruas jahe iris korek api
- Ambil 2 buah tomat ukuran kecil belah 4
- Sediakan 2 batang daun bawang iris serong
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Saos tomat,lada bubuk,gula dan garam
Setelah itu membuat saus asam manis, yang pertama adalah memanaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis jahe dan juga bawang putih Artikel Terkait. Resep Sederhana Membuat Masakan Sup Ikan Kakap Merah Kuah Bening …. Ikan Kakap Asam Manis yang memadukan sajian laut dengan rasa semur gurih ini juga terasa segar karena memasukkan paprika merah, nanas Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.
Langkah-langkah membuat Kakap merah asam manis:
- Ikan diĺumuri garam dan air jeruk lemon diamkan sebentar lalu goreng hingga kuning keemasan
- Bawang putih dicincang lalu ditumis hingga harum
- Lalu masukkan jahe cabai merah dan bawang bombai tumis hingga layu
- Masukkan wortel nanas dan jamur kuping lalu diberi air.tambahkan saos tomat garam gula dan lada bubuk..
- Setelah semua rasa telah pas tambahkan tomat dan daun bawang setelah itu angkat.
- Susun ikan diwadah dan siram dengan sayur yang sudah dimasak tadi.
Masukkan daun salam, serai, lengkuas, cengkeh, dan kayu manis. Kakap Asam Manis Sisca Soewitomo Masakan Hidangan Laut. Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur ikan kakap asam manis! Menyiasati resep semur yang itu-itu lagi, maka pilihan Semur Ikan Kakap Asam Manis adalah sebuah solusi yang sangat mumpuni. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakap merah asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
