Lagi mencari ide resep pepes tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu Jamur:
- Siapkan 8 buah Tahu Kuning (Uk. Sedang)
- Sediakan 2 batang Daun Bawang, Iris
- Siapkan 1 ons Jamur Tiram, Suwir-suwir
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan 1 ikat Daun Kemangi (Sy skip)
- Siapkan 6 lembar Daun Salam (Untuk alas)
- Gunakan 6 lembar Daun Pisang (Untuk alas)
- Gunakan 6 buah Tusuk Gigi/Lidi (Untuk tusukan)
- Ambil โถBumbu Halus:
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 1 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 3 buah Cabe Rawit
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula, Merica Bubuk
Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Tahu sudah dikenal sebagai salah satu makanan yang bisa diolah menjadi menu apa saja, salah satunya pepes.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur:
- Ulek tahu di dalam wadah sampai halus. Tambahkan daun bawang, bumbu halus, telur. Aduk rata, tes rasa. Tambahkan jamur, aduk rata kembali.
- Lap permukaan daun pisang, alasi dengan daun salam. Tuang 2,5 sdm dan beri daun kemangi di atas adonan. Tutup dan tusuk dengan tusuk gigi.
- Kukus selama 40 menit. Tiriskan sisa air pada daun.
- Bakar di atas teflon sampai air menyusut dan daun mengering. (Boleh diskip).
- Sajikan. #semangatmencoba ๐
- Saya sajikan dengan nasi hangat, tempe goreng (di rendem bumbu halus: bawang putih, ketumbar, garam), sayur asem, sambal goreng dan ga lupa kerupuk ๐ hihihi Alhamdulillah nikmat, wilujeng tuang sadayaaa ๐
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes. Siapa bilang olahan tahu cuma bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!