Lagi mencari inspirasi resep bakso rambutan (bakso ayam kres- giling blender) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso rambutan (bakso ayam kres- giling blender) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaykum teman teman divideo kali ini sy ingin berbagi resep #BaksoPentolMercon yang saya olah dari daging ayam atau #BaksoAyamBlender ,awalnya ide. Lihat juga resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal, padat dan kreeees enak lainnya. Berikut resep mengolah bakso rambutan lezat dan nikmat yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso rambutan (bakso ayam kres- giling blender), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso rambutan (bakso ayam kres- giling blender) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso rambutan (bakso ayam kres- giling blender) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Rambutan (Bakso Ayam Kres- Giling Blender) memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Rambutan (Bakso Ayam Kres- Giling Blender):
- Siapkan Adonan Bakso:
- Siapkan 250 gr daging ayam cincang
- Gunakan 150 gr bihun basah yg dipotong-potong
- Ambil 100 gr jamur kuping putih (biasanya di supermarket bentuknya kering- rendam dulu ya sebelum dipakai)
- Siapkan 50 gr es batu
- Gunakan 5 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 5 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur (kaldu apa aja boleh)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm blue band
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Kuah Bakso:
- Ambil 100 gr tulang ayam
- Ambil 5 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 3 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah kentang
- Sediakan 1 buah tomat
Paling aku kurang suka kalau makan Dim Sum itu Ceker Merahnya.hihi. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Di Indonesia sendiri banyak macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, dan masih banyak lagi. Bahkan kini bakso tidak lagi hanya bulatan daging namun bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Rambutan (Bakso Ayam Kres- Giling Blender):
- Masukkan bahan adonan bakso kecuali bihun, jamur dan tepung kedalam blender. Hancurkan perlahan, bila adonan kurang mau hancur, boleh ditambahkan sedikit air es.
- Setelah semua bahan sudah lembut, pindahkan dalam baskom untuk kemudian ditambahkan bihun, jamur, tepung maizena dan tapioka, aduk rata lalu simpan dalam frezer sekitar 30 menit.
- Rebus air, tambahkan sedikit garam, untuk menstabilkan rasa bakso, setelah air mendidih, kecilkan api, lalu masukkan adonan bakso yang sudah dibentuk bulat-bulat. Lakukan sampai adonan habis. Bila bakso mengambang, bakso siap untuk diangkat.
- Yuuuuk bikin kuahnya… Rebus tulang ayam pada air yang mendidih, rebus 5 menit lalu buang airnya (untuk mengurangi amis pada kaldu), didihkan air kembali masukkan tulang ayam, dan seluruh bahan kuah bakso kecuali tomat.
- Bila kentang sudah lunak, masukkan beberapa bakso yang ingin dinikmati, tambahkan irisan tomat dan bawang merah goreng. Selamat mencoba🤗🍲
Resep dengan petunjuk video: Sajikan buka puasa mu dengan kenikmatan Sup Bakso Udang yang gurih ini yuk! Masak hingga bakso matang dan mengapung. Sebelum menguleni bakso atau melakukan pengadonan, bakso harus sudah didinginkan. Proses ini dapat dilakukan dengan mesin bakso atau cara manual. Masukan bahan satu persatu sambil terus diproses.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso rambutan (bakso ayam kres- giling blender) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
