Sedang mencari inspirasi resep tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & kucai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & kucai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & kucai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & kucai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bunga pepaya yang masih muda dan berbentuk kuntum ternyata juga lezat untuk diolah. Salah satunya dengan ditumis pedas berikut ini. Tumisan akan jadi lebih sedap jika Anda menambahkan bahan lain seperti tahu, telur, udang, atau daging ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & kucai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & Kucai memakai 17 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & Kucai:
- Siapkan 500 gr bunga pepaya
- Gunakan Segenggam daun pepaya muda
- Gunakan 200 gr jamur merang
- Ambil 100 gr kucai
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan 100 gr cabe hijau keriting
- Ambil sesuai selera cabe merah keriting,iris tipis
- Sediakan 2 buah tomat merah uk sedang
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 4-5 siung Bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 bks kecil terasi udang
- Gunakan 2 buah tomat merah
- Siapkan 1 bks royc* ayam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya Garam
Warnanya yang kuning cerah sangat menarik untuk dipetik dah bahkan menjadi kudapan nan nikmat dari resep tumis bunga caisim jamur merang. dapurKu neng Maya @TUMIS BUNGA PEPAYA Campur. Cuci jamur merang dan potong menjadi dua bagian. Masukkan lada bubuk, garam, gula, kecap asin dan penyedap rasa sesuai selera. Tambahkan jamur kancing dan wortel ke dalam tumisan.
Langkah-langkah membuat Tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & Kucai:
- Cuci bersih bunga&daun pepaya kemudian rebus hingga empuk.Masukan tambahan daun harendong (dlm bahasa sunda) kdlm rebusannya.
- Angkat rebusan bunga&daun pepaya,cuci pada air mengalir kemudian tiriskan.
- Siangi jamur merang,cuci bersih kemudian siram dg air panas biarkan sampai layu.
- Cuci bersih lagi jamur,kemudian tiriskan.
- Siangi bawang kucai,cuci bersih.
- Iris tomat&cabe keriting,sebagian cabenya cm dbelah ga sampe putus.
- Ulek bumbu halus kemudian tumis hingga harum.
- Masukan bunga pepaya&daunnya yg telah diiris trlebih dahulu.
- Masukan kucai&cabe hijau,aduk rata.
- Masukan jamur,irisan cabe&tomat.
- Aduk2,tes rasa.
- Angkat&siap dhidangkan.
- Ini pic nya saya ambil sbagian kecil dari yang saya masak.
- Enak dimakan dg goreng ikan asin japuh,mantap dlidah orang sunda yg suka pedas.
- Ini penampakan pohon harendong.
- Yangdipakai hanya daunnya,buang daunnya saat selesai perebusan.
Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Jadi, dalam resep jamur pedas ini Campur semua bumbu sambal, diulek menjadi setengah halus. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sambal yang setengah dihaluskan bersama. Tumis daun pakis bunga pepaya pedas #tumisdaunpakisbungapepaya #bungapepaya. Tambahkan bunga pepaya yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumisan pedas bunga pepaya campur jamur merang & kucai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!