Anda sedang mencari ide resep sop udang jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop udang jamur enoki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop udang jamur enoki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop udang jamur enoki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Karena jamur Enoki ini lagi di gemeri sekali dan saya sekeluarga sangat suka juga, maka nya saya masak dengan resep yg berbeda beda. Resep Sup Jamur Enoki Udang Sayur Wortel dan Buncis Kuah Bening Segar Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Sop Pedas Jamur Enoki. jamur enoki, baso sapi/ikan, tahu, gtam dada ayam tanpa tulang, tomat, wortel, bawang bombay, bawang putih,geprek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop udang jamur enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Udang Jamur Enoki menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Udang Jamur Enoki:
- Sediakan 1 bgks jamur enoki, buang ujungnya, rendam dan uraikan
- Siapkan 3 bh udang kelong/galah uk.besar
- Siapkan 1 bh wortel, potong bulat
- Siapkan 5 bh buncis, potong dua
- Sediakan 1 btg daun seledri/daun sop
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 7 bh cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi. Cukup praktis dan mudah cara membuatnya, lho.
Langkah-langkah membuat Sop Udang Jamur Enoki:
- Tumis bumbu halus dan tambahkan garam biarkan sampai harum
- Isi panci dengan air, masukkan bumbu halus, biarkan hingga menggelegak
- Kemudian masukkan wortel dan garam, biarkan sebentar sampai agak lembek, tambahkan udang
- Biarkan sekitar 10 menit agar kaldu udang keluar, kemudian tambahkan kecap manis, aduk sebentar, masukkan buncis, biarkan sebentar
- Terakhir masukka jamur enoki, aduk rata hingga jamur terurai, koreksi rasa
- Terakhir matikan kompor, masukkan daun seledri, letakkan di mangkok taburi bawang goreng
- Mudah dan cepat, tanpa nasi pun sudah enakkk, seperti makan mie saya jadinya 😁😁😁
Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna Enoki, udang, Saos pedas, bawang putih, bawang merah, saos tiram, cabe rawit dan ada yang di Sop Jamur Detox. Pilihlah jamur enoki yang masih kelihatan 'kencang' dan putih bersih. Jangan pilih yang sudah kecokelatan Olahan jamur enoki yang satu ini pasti menjadi favorit banyak orang, terutama untuk kamu yang Terasi udang secukupnya. Cara membuat: Blender semua bahan bumbu hingga halus. Cara Masak Jamur Enoki Kuah Pedas
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop udang jamur enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
