Anda sedang mencari ide resep enoki asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal enoki asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari enoki asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan enoki asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Welcome back in my youtube channel. Di video kali ini aku akan berbagi resep SPICY ENOKI MUSHROOM yang enak dan mudah banget. Lagi pengen makan yang pedes pedes nih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan enoki asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Enoki asam pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Enoki asam pedas:
- Gunakan 1 bungkus jamur enoki
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Bumbu tumis
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bawang merah
- Sediakan 7 cabe rawit
- Sediakan Tomat
- Gunakan 1 sereh geprek
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Jahe secuil geprek
- Ambil Saos
- Gunakan Garam
- Sediakan secukupnya Air jeruk nipis
Variasi asam pedas juga berbeza bergantung kepada tempat. Asam pedas ikan adalah lebih popular di penempatan berhampiran laut di mana makanan laut adalah mudah didapati dan lebih segar. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served. Jamur enoki atau memiliki nama Enokitake merupakan salah satu jamur dengan bentuk menyerupai Apalagi jika itu merupakan jenis kuah rebusan dengan cita rasa asam pedas, anda juga bisa.
Langkah-langkah membuat Enoki asam pedas:
- Siapkan bahan untuk ditumis, potong" bawang merah, bawang putih digeprek dan cincang halus, cabe diulek kasar
- Cuci bersih dan pisahkan jamur sesuai selera
- Tumis semua bumbu yg sudah disiapkan bawang merah, bawang putih, cabe ulek dan garam, tunggu harum kemudian masukkan sereh, jahe, dan daun jeruk, tumis sebentar lalu tambahkan air setengah gelas, aduk" kemudian tambahkan saos dan air jeruk nipis
- Setelah mendidih masukkan telur sambil diaduk, tunggu sampai telur matang kemudian masukkan jamur enokinya. Tambahkan tomat, aduk sebentar lalu matikan api.
- Selesai dan siap dihidangkan selagi hangat. 😊
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sayur asem pedas simpel. foto: Instagram/@rieriever. Masakan ini sangat sering dimasak di keluarga besarku di Sumatera Utara. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat enoki asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
