Lagi mencari ide resep pepes tahu jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur menggunakan 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur:
- Sediakan 6 buah tahu ukuran besar (boleh kuning atau putih)
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 100 gr jamur tiram
- Gunakan 50 gr kelapa parut
- Ambil 1 buah tomat, buang biji nya, potong kecil
- Gunakan 2 buah daun bawang, rajang kasar
- Siapkan 2 buah serai, rajang kasar
- Gunakan 12 buah daun salam
- Ambil 1 ikat kemangi, petik
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa (jika suka)
- Ambil sesuai selera Cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas kunyit
Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Tahu sudah dikenal sebagai salah satu makanan yang bisa diolah menjadi menu apa saja, salah satunya pepes.
Cara membuat Pepes Tahu Jamur:
- Hancurkan tahu, lalu sisihkan
- Cuci bersih jamur tiram, lalu suir suir dan sisihkan
- Haluskan bumbu pakai blender, boleh diuleg juga
- Siapkan bahan2 yang akan jadi isian pepes tahu
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan gula pasir, merica, garam, penyedap rasa, test rasa, lalu terus aduk sampai matang. Lalu dinginkan sebentar
- Sambil menunggu bumbu agak dingin, campurkan telur dengan tahu dan kelapa parut
- Lalu tambahkan bumbu yang sudah dingin, aduk rata
- Siapkan daun pisang, yg sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Taruh secara berurutan dari bawah, daun salam, jamur tiram, adonan tahu sedikit, cabai rawit cincang, tambah kembali adonan tahu supaya cabe rawit tertutup, lalu daun bawang, serai, dan kemangi
- Lalu bungkus dan rekatkan dengan staples atau tusuk gigi. Lakukan terus sampai adonan habis
- Didihkan air di kukusan, lalu masukkan pepes tahu, masak sekitar 20-30 menit.
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes. Siapa bilang olahan tahu cuma bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
