Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cah jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cah jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cah jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam cah jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ca jamur tiram dan ayam enak lainnya. Membuat Ayam Cah Jamur yang enak seenak ayam cah jamur GM dan Solaria yang. Cara Memasak ayam cah jamur tentu saja hal yang mudah dan super simple.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam cah jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Cah Jamur memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Cah Jamur:
- Sediakan 1/2 dada ayam fillet
- Ambil 5 bh jamur kancing iris
- Gunakan 2 bh wortel iris tipis serong
- Ambil 1 kuntum bunga kol
- Gunakan 1/2 bawang bombay iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak ikan
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Minyak secukupnyq untuk menumis
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Sajian makanan Ayam Cah Jamur pun bisa disantap dan cocok menjadi menu makan siang bersama keluarga untuk menambah suasana kehangatan, menu ini makanan rumahan yang gurih.
Cara membuat Ayam Cah Jamur:
- Siapkan semua bahan sebelum diiris cuci bersih. Begitu juga denga dada ayam potong kota atau sesuai selera
- Rendam ayam yg sudah dipotong dengan 1 sdm minyak ikan dan taburkan dengan tepung maizena diamkan selama 15 menit
- Panaskan wajan tumis bawang bombay hingga wangi, lalu masukkan bawang putih cincang. Setelah wangi dan layu baru masukan rendaman ayam. Tumis hingga berubah warna
- Lalu masukkan potongan wortel aduk hingga layu, tambahkan jamur, kasih air. Masak sampai matang
- Tambahkan bumbu garam, merica, gula, koreksi rasa. Lalu masukan bunga kol. Masak hingga matang. terakhir larutkan tp maizena dengan sedikit air, aduk hingga mengental. Matikan api. Tambahkan minyak wijen aduk rata. Siap disajikan
Semoga resep sawi hijau cah jamur ini bermanfaat dan bisa anda aplikasikan dalam kehidupan sehari-hari. Jamur yang baik bisa dilihat dari bentuknya yang masih utuh tanpa ada tanda memar atau sayatan. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Harga kangkung yang murah meriah di pasar, bisa berubah jadi sangat mahal saat jadi menu restoran. Terinspirasi dari sajian cah ayam campur sayuran yang sering saya santap di restauran Cina, masakan ini sekarang menjadi favorit keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cah jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
