Anda sedang mencari ide resep tomyam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tom yum asam gurih pedas enak lainnya. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tomyam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tomyam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tomyam pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tomyam pedas:
- Siapkan Udang
- Siapkan Tahu putih
- Gunakan Jamur enoki
- Sediakan Bakso
- Siapkan Pokcoy
- Siapkan Brokoli
- Ambil Air
- Siapkan 1 batang serai, digeprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, dipotong-potong
- Gunakan 1 butir jeruk nipis, ambil airnya saja
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 cabai merah keriting
- Ambil 9 cabai rawit merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
Kuah tomyam yang pekat dan merah hingga terasa pedas berapi walaupun hanya memandangnya. Bihun boleh juga digantikan dengan kuetiaw mengikut citarasa sendiri. Masakan tomyam merupakan hidangan yang sangat digemari masyarakat kita. Masakannya yang pedas dan sedikit masam membuatkan selera kita bertambah dan tidak muak untuk menghabiskan.
Langkah-langkah membuat Tomyam pedas:
- Cuci semua bahan, potong-potong. Sisihkan
- Haluskan cabai keriting, cabai rawit, jahe, bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.
- Tambahkan air, lada, garam, gula pasir, dan royko. Aduk merata. Koreksi rasa.
- Masukkan bakso dan udang terlebih dahulu. Tunggu sampai matang, kemudian masukkan bahan- bahan yang lain.
- Tomyam siap dihidangkan…selamat mencoba 😊😊😊
Resepi tomyam ini adalah versi tom yam kung yang berkuah pedas dan merah. Nak masak tomyam paste ni memang makan masa dan tenaga yang lebih, tapi yang berbaloinya adalah jika. Masak tomyam menggunakan pes Adabi ni sangat mudah. Utk tomyam udang, udang kena rebus dulu ya dan diingatkan utk tos air udang yg telah direbus td kerana dikhuatiri air udang yg manis. Bahan pelengkap Disebabkan kuah tomyam mempunyai rasa pedas dan masam, kambing juga tidak mempunyai rasa hamis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tomyam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
