Lagi mencari ide resep tumis sawi jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi jamur merang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis sawi jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tumis jamur merang sederhana ini bisa dijadikan referensi ketika hendak menyajikan menu makan di rumah. Di sini resep dan cara membuatnya. Jamur merang diyakini memiliki cita rasa yang enak dan gurih ketika diolah menjadi masakan tertentu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis sawi jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis sawi jamur merang menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis sawi jamur merang:
- Sediakan 1/2 ikat sawi caisim, iris
- Sediakan 1 bungkus jamur merang, iris 4 bagian, rebus sebentar
- Sediakan Tahu kuning 4 buah, iris kotak² kecil
- Sediakan Cabai rawit 3 buah, cincang kasar
- Gunakan 4 bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Totole 1 sdt ceper
- Gunakan Kecap manis 2 sdm (optional)
- Gunakan ± 3 sdm minyak untuk menumis
Jamur merang ternyata memiliki rasa yang tak kalah enaknya dengan jamur tiram. Proses pengolahannya cukup sangat mudah sehingga Jika wortel sudah empuk dan layu maka tambahkan sawi hijau dan biarkan hingga matang. Cicipi sedikit untuk dapat mengetahui rasa dan tambahkan. Cara Membuat Tumis Jamur Merang : jamur merang dicuci terlebih dahulu dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. masukkan potongan tomat dan potongan cabe, aduk sampai layu. tuang sedikit air dan diamkan sampai mendidih.
Langkah-langkah membuat Tumis sawi jamur merang:
- Tumis bawang merah, bawang putih & cabai hingga layu harum. Masukkan jamur, tumis sebentar.
- Masukkan tahu kuning, tumis selama ±3 menit. Beri bumbu garam, totole dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan sawi, tumis hingga layu. Angkat dan sajikan.
Resep tumis jamur selanjutnya ialah jamur merang saus tiram yang lezat, Jamur merang merupakan salah satu bahan makakn yang dapat diolah menjadi masakan apapun, harga yang terjangkau murah dan memiliki banyak khasiat ini menjadi salah satu incaran para masyarakat. Jamur merang merupakan salah satu jamur yang di sukai oleh banyak lapisan masyarakat. Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal. Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya membuat nilai plus tersendiri bagi para pecinta jamur untuk menikmatinya. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
