Lagi mencari ide resep rendang jamur tiram pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur tiram pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur tiram sering dicampur dengan tepung dan bumbu buat dijadikan camilan gurih. Gak cuma itu, kamu juga bisa bikin tumis jamur dengan saus tiram dan cabai biar makin sedap. Coba deh cara membuat dan resep tumis jamur tiram pedas yang sederhana berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jamur tiram pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jamur tiram pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jamur tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jamur Tiram Pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jamur Tiram Pedas:
- Sediakan 500 gr jamur tiram, suwir2
- Gunakan 1 bungkus royco bumbu nasi goreng rendang
- Sediakan 1 buah kara, campur air 200ml
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 2 buah asam kandis
- Ambil 3 cm kayu manis
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 20 buah cabe merah
- Siapkan 20 buah rawit merah
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
Rendang dari jamur tiram dapat menjadi solusi bagi Anda yang menderita kolesterol. Jamur tiram ini dipanen sendiri sehingga terjaga kualitasnya. Bukan daging, tetapi Anda tetap dapat merasakan nikmatnya daging tanpa merasa bersalah setelah makan. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat.
Cara menyiapkan Rendang Jamur Tiram Pedas:
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan bumbu royco nasi goreng rendang dan Semua bahan kecuali santan dan jamur.
- Setelah bumbu matang, masukkan santan. Masak hingga kuah menyusut. Tes rasa.
- Masukkan jamur, masak hingga kuah benar2 kering seperti rendang.
- Selesai😊
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Jamur ini dikelompokkan ke dalam jamur Basidiomycota. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jamur tiram pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
