Sedang mencari ide resep sup jamur kancing dan jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jamur kancing dan jamur enoki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur kancing dan jamur enoki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup jamur kancing dan jamur enoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sup Jamur Kancing dan Jamur Enoki. Gambar absurd tidak menjadikan rasanya juga absurd. Jamur Kancing Jamur yang satu ini adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan di Indonesia. Jamur ini mirip sekali dengan kancing yg berbentuk bulat,sehingga sering kita sebut.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup jamur kancing dan jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Jamur Kancing dan Jamur Enoki memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Jamur Kancing dan Jamur Enoki:
- Gunakan 1/4 kg jamur kancing
- Gunakan 100 gram jamur enoki
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan 1 cabe rawit merah
- Ambil 500 ml air
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Penyedap jamur
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil m
Warna jamur ini bisa putih, cream, sampai. Sup ayam dengan telur serabut, jamur, jagung manis dan asparagus kalengan yang sedap dan segar. Sup, merupakan hidangan hangat yang berisi berbagai macam bahan seperti daging dan sayuran yang dimasak dalam kuah kaldu, air atau cairan lainnya. Jamur kuping dan jamur karang biasanya diolah menjadi masakan seperti, sayur kimlo, campuran sup, nasi goreng jamur, tauco jamur, sukiyaki, dan bakmi jamur Jamur kancing atau champignon, memiliki bentuk yang hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda.
Langkah-langkah membuat Sup Jamur Kancing dan Jamur Enoki:
- Potong-potong jamur kancing dan jamur shirataki, dan tomat. Cuci kemudian tiriskan.
- Kupas bawang merah, bawang putih dan jahe. Iris-iris tipis semuanya. Cabe rawit juga diiris kecil. Serai dibagi menjadi 4 potong, kemudian geprek.
- Tumis hingga harum bawang merah, bawang putih cabe rawit, jahe, dan serai. Kemudian masukkan jamur dan tuangkan air.
- Beri garam, merica dan penyedap jamur secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga matang.
- Jika sudah matang, tuangkan ke dalam mangkuk
Remas jamur kancing perlahan jamur kancing supaya adonan pelapis menempel pada jamur. Ayak jamur yang sudah terselimuti tepung sehingga sisa tepung yang tidak menempel rontok. Goreng jamur kancing yang sudah berselimut tepung hingga crispy dan matang. Jamur tiram pilihan serta komposisi bumbu dan rempah yang beragam menjadikan sup jamur tiram ini terasa lebih lengkap. Karena sup jamur tiram ini adalah hidangan sederhana, maka dari itulah cara membuatnya pun cukup sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jamur kancing dan jamur enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
