Sedang mencari ide resep sup jamur enoki terong telunjuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur enoki terong telunjuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur enoki terong telunjuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup jamur enoki terong telunjuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Anak anak pengen yang seger seger buat makan siang, bikin sup yang simpel dan mudah buatnya. Sup jamur yang lagi viral, jamur enoki dengan bumbu saos sambal. Resep 'sup jamur enoki' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup jamur enoki terong telunjuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Jamur Enoki Terong Telunjuk menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Jamur Enoki Terong Telunjuk:
- Ambil 1 bks jamur enoki
- Gunakan 6 buah terong telunjuk
- Gunakan secukupnya Kembang tahu
- Ambil secukupnya Cilantro plus akarnya
- Ambil 6 siung bawang putih geprek dan cincang kasar
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai geprek dan potong2
- Sediakan 2 sdm fish sauce
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 8 buah cabe rawit potong2
- Siapkan 3 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 liter air
Justru, jamur enoki ini bisa membantu menyehatkan pencernaan dan membantu pergerakan usus. Kandungan seratnya yang pas serta rendah kalori bisa membantu. Jamur enoki, mungkin sebagian orang masih asing mendengar jamur satu ini. Jamur yang banyak di temukan di negara Jepang ini merupakan salah satu jamur konsumsi yang memiliki bentuk tubuh yang sangat unik.
Cara menyiapkan Sup Jamur Enoki Terong Telunjuk:
- Cuci bersih semua bahan2 sup lalu potong2 kembang tahu,terong telunjuk,cabe,geprek serai dan potong2,geprek dan cincang kasar bawang putih
- Didihkan air lalu masukkan bawang putih geprek,serai dan daun jeruk,didihkan kembali,lalu masukkan terong telunjuk didihkan
- Kemudian masukkan jamur enoki,kembang tahu,cabe,fish sauce,kecap asin,garam dan gula masak sampe mendidih dan semua bahan matang matikan kompor
- Masukkan air jeruk nipis dan cilantro aduk rata
- Sajikan sup jamur enoki terong telunjuk selagi hangat
Panjang-panjang seperti tauge dan berwarna putih, sering juga disebut jamur tauge. Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada. Listeria atau Listeria monocytogenes sendiri merupakan salah satu bakteri yang dapat membuat makanan menjadi beracun. Jamur Enoki ini cocok dimasak untuk campuran sup. Rasanya sangat lezat, apalagi untuk lidah orang Asia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Jamur Enoki Terong Telunjuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
