Sedang mencari inspirasi resep sop enoki lumpia ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop enoki lumpia ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Ikan - Perasaan atau mood bisa dapat dengan mudah berganti. Sumbernya pun beragam mulai dari dalam diri hingga lingkungan. Mencoba aneka resep sop ikan menjadi pilihan yang patut dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop enoki lumpia ikan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop enoki lumpia ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop enoki lumpia ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Enoki Lumpia Ikan memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Enoki Lumpia Ikan:
- Ambil 4 bks jamur enoki
- Gunakan 8 bh lumpia ikan (sy pk msg2 4bh, yg berbentuk panjang dan kotak
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 20 bh cabe rawit hijau
- Ambil Garam rendah natrium
- Gunakan Kaldu jamur non MSG
- Ambil Kecap Asin
- Sediakan Minyak Wijen
- Gunakan Minyak Canola
- Sediakan Aqua
Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi.
Cara menyiapkan Sop Enoki Lumpia Ikan:
- Cincang bawang putih, tumis dg minyak canola hingga harum
- Masukkan 1L aqua, biarkan dulu
- Masukkan jamur enoki yg telah dibuang akarnya
- Masukkan lumpia ikan
- Masukkan garam, kaldu jamur, kecap asin dan minyak wijen, aduk hingga merata
- Masukkan cabe rawit yg telah dipotong dan daun bawang yg telah diiris serong, biarkan hingga kuah mendidih
- Angkat dan siap disajikan
Ada perpaduan rasa gurih dan manis. Terbuat dari cacahan udang, ikan dan sayuran yg dibalut dengan kulit pastry. Sangat cocok untuk cemilan keluarga di rumah. Dibuat tanpa bahan pengawet dan MSG sehingga sangat aman untuk di konsumsi semua kalangan mulai dari anak" dingga orang dewasa. Lihat juga resep Sup ayam telur jamur enoki enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop enoki lumpia ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
