Lagi mencari inspirasi resep tumis udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Olahan udang asam manis ini juga beragam dan ada berbagai cara untuk memasaknya. Jika Anda tinggal di daerah pinggir laut, tentu saja tidak susah Goreng udang hingga matang. Tiriskan, sisihkan lebih dulu agar minyak yang ada di udang berkurang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Udang Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Udang Asam Manis:
- Gunakan 250 gram udang
- Ambil 1 bungkus kecil tofu
- Sediakan 3 buah jamur champignon
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 6 buah buncis
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap
- Sediakan secukupnya air, garam, lada
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam.
Langkah-langkah membuat Tumis Udang Asam Manis:
- Tumis irisan bawang putih, lalu masukkan udang hingga berubah warna
- Masukkan jamur, sayur dan tofu lalu tambahkan air secukupnya
- Setelah mendidih, masukkan saos tomat, tiram, kecap, garam dan lada.
- Setelah sayuran empuk, siap disajikan. - Selamat makan.
Masukkan sambal pedas Saji dan tambah sedikit air. Masukkan lada sulah, sos tiram, bawang merah dan udang. Udang adalah salah satu sumber protein yang sangat baik dan berkualiti tinggi. Ia mengandungi vitamin dan mineral dari laut yang baik untuk. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
