Lagi mencari ide resep crispy chicken steak with mushroom sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken steak with mushroom sauce yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak with mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan crispy chicken steak with mushroom sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kalo ada yang kurang jelas, silahkan tanyakan di kolom komentar. If you have any questions, pls write down on comment column. Hi Jenny, thank you for all your wonderful recipes!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan crispy chicken steak with mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce:
- Sediakan Chicken steak:
- Gunakan 1 bh dada ayam potong fillet besar dan tipis
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 ruas jahe haluskan
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Tepung crispy:
- Sediakan 1 btr telur ayam kocok lepas
- Siapkan 6 sdm tepung cakra
- Gunakan 2 sdm maizena
- Ambil 1/3 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/3 sdt kaldu bubuk/ kaldu jamur (dpt diskip atau diganti garam)
- Gunakan Mushroom sauce:
- Siapkan 5 bh jamur kancing iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih rajang halus
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay rajang halus
- Gunakan 4 sdm saos barbeque
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt gula (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdm mentega
- Sediakan 1 sdm tepung terigu larutkan dg sedikit air
- Gunakan 1 blok kaldu
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil wortel, brokoli rebus
- Ambil union ring
- Siapkan potato wedges
The sauce did come out a bit thicker. For the crispy-skinned chicken, remove the bone from each chicken thigh and pierce the skin with a knife. Heat the stock in a deep frying pan. For the mushroom sauce, heat the butter and olive together in a frying pan until melted.
Langkah-langkah menyiapkan Crispy Chicken Steak with Mushroom Sauce:
- Rendam fillet ayam dlm rendaman air jeruk nipis selama 15 menit. Cuci bersih. Tiriskan
- Campurkan semua bumbu ayam, marinasi selama 3-5 jam atau semalaman.
- Campurkan semua tepung dan bumbunya kecuali telur hingga rata. Lapisi ayam dg tepung, ketuk2 hingga sisa tepung jatuh, masukkan dalam kocokan telur, lapisi lagi dengan tepung sambil dicubit2 (pastikan tangan kering saat melapis dg tepung) goreng dg api sedang cenderung kecil hingga kuning kecoklatan. Sisihkan
- Tumis bawang dg mentega hingga harum, masukkan jamur tumis sebentar lg. Tuangkan air, masak hingga mendidih, tuang saos dan semua bumbu, koreksi rasa. Masukkan larutan tepung masak hingga meletup2 atau kekentalan yg diinginkan.
- Tata ayam dlm piring saji, siram dg saus jamur, hidangkan dg pelengkapnya. Yummy!
Quickly cook the shallot and garlic until just softened. A highly versatile creamy Mushroom Sauce for steak, chicken, pork chops and other seared proteins. Luxurious yet incredibly simple to make. You'll want to put this creamy Mushroom Sauce on everything! From steak to chicken, porks chops to roasts, smothered omelettes and baked potatoes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan crispy chicken steak with mushroom sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
