Lagi mencari ide resep cah ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cah ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cah ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Ayam Jamur menggunakan 9 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cah Ayam Jamur:
- Sediakan 15 butir telur puyuh
- Ambil 10 butir jamur kancing kaleng
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 1 bonggol brokoli hijau
- Siapkan 2 ikat sawi hijau
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir telor
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
Cara menyiapkan Cah Ayam Jamur:
- Rebus telur puyuh selama kurang lebih 30 menit, setelah matang kupas lalu tiriskan ke wadah sendiri. - - Kocok telor untuk membuat orak arik tanpa minyak sebagai campuran cah ayam jamur - - Lalu fillet dada ayam, iris jamur kancing menjadi 4 bagian atau sesuai selera, lalu sawi hijau dan brokoli di iris sesuai ukuran - - Panaskan minyak, lalu geprek bawang putih dan bawang merah lalu tumis sampai wangi dan masukkan fillet dada ayam , jamur kancing ke dalam wajan. tumis sampai ayamnya setengah matang lalu sayuran dmasukkan. tambahkan air 2 gelas. tutup dan tunggu sampai kurang lebih 10 menit. - - setelah sayuran empuk dan ayam matang masukkan garam, gula, royco, lada ke dalam masakan sesuai selera, lalu campurkan 1/2 sdm tepung maizenna yang sudah tercampur air. lalu telur orak arik dan telur puyuh di masukkan. - - aduk hingga merata dan tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!