Lagi mencari inspirasi resep cah ayam jamur sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah ayam jamur sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep aslinya dari IG Cah daging sayuran.tapi dagingnya aku ganti pake ayam kampung. Masukkan sayuran dan jamur, tambahkan sedikit air, aduk sampai sayuran matang, masukkan daun bawang, tuangi larutan maizena, aduk sampai mendidih dan mengental. Jika sudah, masukkan sayur-sayuran dan jamur lalu masak hingga layu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah ayam jamur sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cah ayam jamur sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cah ayam jamur sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cah Ayam Jamur Sayuran menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cah Ayam Jamur Sayuran:
- Gunakan ▶️ Bahan :
- Sediakan 150 gr dada ayam (potong kotak kecil)
- Siapkan 8 buah jamur kancing (iris tipis)
- Sediakan 1 buah wortel (iris tipis)
- Siapkan 5 buah baby corn (iris tipis menyerong)
- Sediakan 1 ikat sawi (potong halus)
- Ambil ▶️ Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih (gerpek, lalu cincang halus)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
- Ambil 5 buah cabe merah besar (iris menyerong)
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Secukupnya gula, garam, lada bubuk, & kaldu ayam bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak + margarin (untuk menumis)
Sayur Bayam Cah Brokoli Sop Makaroni. Kentang Balado Sayur Asin Ayam Kuah Sayur Asem. Kuah Caisim + Bakso Kari Sayuran Cah Kol Telur. Labu Siam Santan Tumis Kangkung Cah Labu Siam Hebee.
Langkah-langkah menyiapkan Cah Ayam Jamur Sayuran:
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, lalu masukan potongan ayam, jamur, wortel, dan baby corn. Beri sedikit air, lalu bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, gula, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan tes rasa.
- Tunggu hingga hampir mendidih, lalu masukan potongan sawi dan cabe merah. Biarkan hingga mendidih dan air sedikit menyusut. Sajikan.
Tumis kailan cah jamur merupakan jawabannya. Tumisan yang satu ini merupakan hidangan yang mudah dan cepat dalam proses membuatnya. Cita rasanya yang begitu istimewa akan membuat anda ketagihan ketika menyantapnya. Setiap suapannya akan memberikan sensasi yang berbeda di lidah. Risol Ayam Sayuran bisa jadi salah satunya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cah ayam jamur sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
