Sayur Jamur Tiram dan Buncis
Sayur Jamur Tiram dan Buncis

Lagi mencari ide resep sayur jamur tiram dan buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur jamur tiram dan buncis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur jamur tiram dan buncis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur jamur tiram dan buncis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berusahalah untuk menciptakan rasa masakan yg enak meskipun hanya Asin 🤣. Buncis saus tiram, jamur saus tiram, brokoli saus tiram, kangkung saus tiram hingga udang, ayam, atau daging sapi dengan embel-embel saus tiram dibelakangnya. Saus ini sepertinya menjadi andalan hampir semua resto Chinese food dan saya menyukainya!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur jamur tiram dan buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Jamur Tiram dan Buncis menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Jamur Tiram dan Buncis:
  1. Gunakan Bahan Utama
  2. Gunakan 1/4 jamur tiram
  3. Sediakan 5 bh buncis
  4. Siapkan 2 bh cabe merah besar (bisa diganti cabe rawit sesuai selera)
  5. Ambil 2 bh cabe hijau besar (bs diganti
  6. Siapkan Air
  7. Ambil 2 bh bawang merah
  8. Sediakan 1 bh bawang putih
  9. Sediakan Garam
  10. Sediakan Lada

Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk). Manfaat buncis untuk kesehatan ada banyak sekali, antara lain bisa mengobati hipertensi dan menjadi sayuran Manfaat Buncis ternyata bisa juga mengeluarkan racun dari dalam tubuh.

Cara membuat Sayur Jamur Tiram dan Buncis:
  1. Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau.
  2. Iris2 buncis dan suwir2 jamur. Rendam di air garam. Setelah 30 menit, angkat buncis dan peras jamur
  3. Tumis bawang2an dan cabe2an. Masak sampai harum. Masukkan buncis dan jamur. Kalau mau pakai air bisa tambah air sedikit. Tambahkan garam dan lada. Aduk2. Kalau sudah 10 menit. Matikan api. Sajikan.

Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Jamur tiram merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Tidak hanya lezat, jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Misalnya saja untuk meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah kolesterol, dan mencegah diabetes.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur jamur tiram dan buncis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!