Sedang mencari inspirasi resep abon pedas jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon pedas jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Abon jamur tiram mempunyai cita rasa yang sangat gurih. Memang olahan abon dari jamur tiram belum banyak dilakukan oleh beberapa pengusaha makanan karena olahan abon biasanya hanya dibuat dengan menggunakan bahan baku dari daging. "Dengan segala keunggulan abon jamur ketimbang abon lain, kami rasa prospeknya bagus," ujarnya. Lihat juga resep Abon Pedas Jamur Tiram enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon pedas jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon pedas jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon pedas jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon Pedas Jamur Tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Abon Pedas Jamur Tiram:
- Siapkan 500 gram jamur tiram (rebus dan suwir suwir)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 3 sdm santan kental (pake santan instan)
- Gunakan 70 ml air
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 4 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
Abon Jamur Tiram AILANI merupakan hasil UKM yang di produksi di Jl. Dinginkan dan potong tipis-tipis mengikuti alut lamela atau suwiri dengan tangan, agar hasilnya lebih optimal, bisa dengan menggunakan mesin pembuat abon. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula.
Cara menyiapkan Abon Pedas Jamur Tiram:
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan bumbu dapur, masak hingga harum
- Tuang santan dan air. Masukkan jamur tiram yang sudah ditiriskan. masak hingga matang dan air mengering. Angkat.
- Goreng jamur dalam minyak panas dan banyak hingga matang kecoklatan. (klo punya bisa di spinner terlebih dahulu untuk meniriskan minyaknya). Letakkan jamur dalam loyang yang sudah dialas kertas roti beberapa lapisan (untuk menyerap minyak), lalu oven dengan suhu 150 dercel hingga jamur mengering dan minyak terserap ke kertas. sisihkan abon hingga agak dingin.
- Setelah dingin, blender abon hingga halus. simpan dalam kemasan kedap udara.
Anda penggemar makanan abon kali ini kami hadirkan abon dengan bahan dasar ikan cakalang. Berikut resep dan cara membuat abon dari ikan cakalang. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Abon Ikan Cakalang Yang pedas. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon Pedas Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
