Anda sedang mencari ide resep jamur crispy saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy saos asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy saos asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur crispy saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Alhamdulillah hari ini Sahabat DD upload video baru berjudul ''Jamur Krispy Saos Asama Manis Jamur crispy Asam manis. jamur tiram (beli sebungkus di tukang sayur), Tepung serbaguna sasa, Minyak goreng, telur ayam kocok lepas, wortel iris korek api, cabe merah besar atau sesuai selera pedasnya, daun bawang /pre ambil yg hijaunya saja, saus tomat botolan. Karena mulai kemarin bnyak yang tanya-tanya resep Jamur Crispy Saus Asam Manis Pedas jadii. hari ini saya postingkan resepnya yaaa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur crispy saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur crispy saos asam manis menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur crispy saos asam manis:
- Gunakan 200 gr jamur tiram, cuci bersih lalu peras airnya
- Gunakan Adonan kering:
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm maizena
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Adonan basah:
- Ambil 3 sdm adonan kering
- Ambil 5 sdm air es
- Sediakan Bahan saos :
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 bh bombay, iris
- Siapkan iris Sck daun bawang,
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 7 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin (opsional)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt cuka
- Gunakan 50 ml larutan maizena
Campur tepung bumbu dan air es secukupnya di mangkuk. Siram saus asam manis di atasnya. Biar makin lezat, padukan dengan SAORI® Saus Asam Manis. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren.
Langkah-langkah membuat Jamur crispy saos asam manis:
- Cuci bersih jamur, lalu peras airnya hingga berkurang kadar airnya, beri bahan pelapis hingga rata.
- Panaskan minyak tumis bawang bombay hingga layu, masukan bawang putih, masak hingga wangi, beri air dan bahas saos lainnya terakhir sebelum dimatikan beri larutan maizena, koreksi rasanya lalu sisihkan
- Masukan jamur yg telah diberi bahan pelapis kedalam adonan kering lalu aduk hingga jamur terbalur tepung, goreng diminyak panas hingga menguning, tiriskan, siram dengan saos asam manis lalu aduk rata.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Apa reaksi keluarga Anda saat menyantap jamur krispi saus asam manis ini? Lalu apa yang ingin ditambahkan di resep ini jika menurut Anda bisa membuat rasanya lebih enak dan mantap. Jamur Crispy - termasuk bahan makanan yang lezat dan dapat menjadi pengganti protein hewani adalah jamur. Amun bukan berarti semua jenis jamur bisa diolah dan dikonsumsi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
