Lagi mencari ide resep ayam cah jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cah jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ca jamur tiram dan ayam enak lainnya. Membuat Ayam Cah Jamur yang enak seenak ayam cah jamur GM dan Solaria yang. Cara Memasak ayam cah jamur tentu saja hal yang mudah dan super simple.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cah jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam cah jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam cah jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam cah jamur menggunakan 15 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam cah jamur:
- Sediakan 200 gram daging dada ayam, iris tipis
- Sediakan 100 gram jamur merang/jamur kancing, belah 2
- Ambil 1 buah wortel, potong serong
- Ambil 1 buah kembang kol, potong perkuntum
- Sediakan 4 buah putren, potong serong
- Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan 1 genggam kapri
- Sediakan 3 siung bawang putih, keprak lalu cincang halus
- Siapkan 1/2 buah bombay, potong kasar
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan lada bubuk
- Ambil 1 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air matang
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Sajian makanan Ayam Cah Jamur pun bisa disantap dan cocok menjadi menu makan siang bersama keluarga untuk menambah suasana kehangatan, menu ini makanan rumahan yang gurih.
Cara menyiapkan Ayam cah jamur:
- Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna, bumbui garam, gula, lada, saus tiram, kecap ikan & kecap asin, aduk rata, masukkan sayuran dan jamur, tambahkan sedikit air, aduk sampai sayuran matang, masukkan daun bawang, tuangi larutan maizena, aduk sampai mendidih dan mengental, angkat, sajikan segera.
Semoga resep sawi hijau cah jamur ini bermanfaat dan bisa anda aplikasikan dalam kehidupan sehari-hari. Jamur yang baik bisa dilihat dari bentuknya yang masih utuh tanpa ada tanda memar atau sayatan. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Harga kangkung yang murah meriah di pasar, bisa berubah jadi sangat mahal saat jadi menu restoran. Terinspirasi dari sajian cah ayam campur sayuran yang sering saya santap di restauran Cina, masakan ini sekarang menjadi favorit keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cah jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
