Sedang mencari ide resep tomyam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tomyam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tomyam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tomyam memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tomyam:
- Gunakan 50 gram ebi kering (saya skip karena tidak ada)
- Ambil 10 ekor udang (saya skip karena tidak ada)
- Ambil 10 buah dumpling
- Siapkan 5 buah otak-otak
- Sediakan 5 lembar daun pokcoy (bisa pakai sawi hijau/putih)
- Gunakan 1 bungkus jamur enoki
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah jeruk lemon
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 sdm minyak sayur (untuk menumis)
- Ambil 2 liter air
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm kaldu
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 6 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai setan
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
Be the first to review this recipe. Recipe by kireiina. Самые новые твиты от TomYam By WalkinThai (@TomyamT): "Rainy Sunday means cosy night at home and food delivery! You can order your favorite thai food on https. Welcome to my psychedelic world & sounds.
Cara menyiapkan Tomyam:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Potong-potong sesuai selera
- Siapkan bahan bumbu halus kemudian ulek halus/blender sesuai selera
- Tumis bumbu halus & sereh hingga harum
- Siapkan air dalam panci lalu panaskan, kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, wortel & otak-otak lalu koreksi rasa & tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan jamur enoki & pokcoy
- Tomyam siap dihidangkan. Lebih nikmat ketika masih panas
Lihat juga resep Tomyam ala ala akuh, Tomyam enak lainnya. Can I add tomato into the tomyam soup? Welcome TO TomYam! #thai #tomyam #winter #soup #cozy. Want to see more posts tagged #tomyam? Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tomyam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
