Lagi mencari ide resep tumis jamur kuping dan jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur kuping dan jamur merang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain. Berikut adalah beberapa resep tumis jamur yang brilio.net lansir dari berbagai sumber, mudah untuk kita buat, memiliki rasa yang super nikmat. Cuci jamur merang dan potong menjadi dua bagian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur kuping dan jamur merang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis jamur kuping dan jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis jamur kuping dan jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis jamur kuping dan jamur merang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis jamur kuping dan jamur merang:
- Gunakan 200 gr jamur merang
- Ambil 10 gr jamur kuping kering (rendam dalam air)
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt cabai bubuk
- Siapkan 100 ml air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Pertama siapkan jamur merang dan dipotong sesuai selera. Selanjutnya cucilah hingga bersih kemudian dipotong menjadi dua bagian. Setelah itu tambahkan jamur kuping ke dalamnya dan tumis kembali sebentar. Selanjutnya tambahkan air secukupnya dalam tumisan lanjutkan dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis jamur kuping dan jamur merang:
- Rendam jamur kuping kering (saya kurang tau berapa jam/menit untuk merendam jamurnya, biasanya saya rendam malam, terus paginya saya masak), lalu potong tipis" seperti mie
- Cuci bersih jamur merang, bisa iris menjadi 2/4.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai, lalu tumis hingga harum.
- Masukkan wortel yang telah di iris tipis, tumis sebentar, lalu masukkan jamur kuping, tumis lagi sebentar, lalu masukkan jamur merang, tumis lagi.
- Tambahkan air sedikit.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan cabai bubuk. Tumis hingga rata. Lalu tambahkan sisa air.
- Tumis hingga matang.
- Optional : bisa ditambahkan kecap jika terlalu pedas.
Resep Tumis Jamur- Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang mudah diolah untuk disajikan menjadi makanan sedap dan nikmat. Selain mudah untuk didapatkan proses pembuatannya juga sangat mudah dan tidak memakan banyak waktu. Tumis jamur pada umumnya memiliki cita. Jamur adalah jenis jamur yang dapat dibudidayakan untuk pertama kalinya secara komersial. Lihat juga resep Tumis Tahu Jamur Kancing enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis jamur kuping dan jamur merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
