Sedang mencari inspirasi resep sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Resep Sup Ayam, Ikuti video masak cara membuat sup ayam nya step by step ya. Resep sop ayam mama lita pembawa kemenangan DI masterchef.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung/broiler, potong2 kecil
- Gunakan 700 ml air
- Sediakan 1 btg daun bawang iris serong
- Gunakan 3 btg seledri iris kasar
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan 1 bh wortel potong2
- Sediakan 2 bh kentang potong kotak
- Siapkan 6 kuntum kembang kol
- Sediakan 50 gr jamur kuping kering, direndam air panas sampai kembang, potong2
- Ambil 4 bh cengkeh
- Siapkan 3 bh kapulaga
- Ambil 3 bh bunga lawang
- Ambil 1 btg kecil kulit kayu manis
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
Warna kuah yang bening karena tidak menggunakan santan. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Resep sop ayam - Ayam adalah lauk semua orang, karena memang ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan dan tentunya disukai banyak orang. Apalagi memang ayam adalah salah satu.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam:
- Rebus ayam sampai empuk. Selama merebus ayam, buang buih hitam di air rebusan agar kuah sop tetap bening.
- Setelah ayam empuk, masukan semua bahan pelengkap.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ke dalam rebusan ayam dan sayur. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Masak sop sampai sayuran matang, terakhir masukan daun bawang dan seledri. Sajikan.
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Sop Ayam adalah salah satu masakan Wajib bagi para pemula yang baru belajar masak. Karena cara memasaknya yang mudah dan memiliki kandungan gizi yang tidak kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
