Lagi mencari inspirasi resep jamur enoki krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur enoki krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Vidio pertama aku semoga suka dan bermanfaat.mari coba yuk teman temanš. Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur enoki krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jamur enoki krispi menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur enoki krispi:
- Sediakan Jamur enoki
- Sediakan 3 sdm tepung terigu untuk adonan basah
- Ambil 4 sdm tepung meizena campur 6 sdm tepung terigu
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan secukupnya Garam
Masukkan jamur yang sudah dibalur telur kedalam tepung sajiku. Merdeka.com - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea. Jamur ini memiliki bentuk yang cukup unik, kecil-kecil. Bikin Jamur Enoki Goreng Crispy pake KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy untuk camilan.
Cara membuat Jamur enoki krispi:
- Bersihkan jamur, buang bagian keras di pangkal akarnya. Pisah-pisah batangnya menjadi rumpun yanglebih kecil
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu untuk adonan basah. Tambahkan air.
- Masukkan jamur dalam adonan, biarkan beberapa saat (kira-kira 15-20 menit)
- Panaskan minyak. Sembari menunggu, angkat jamur, masukkan ke dalam campuran tepung maizena dan terigu. Guling-gulingkan, sampai permukaan jamur terbalut tepung.
- Goreng jamur sampai kecoklatan dan renyah.
- Angkat dan hidangkan
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah. Jamur Tiram Krispy ā¢ Renyah Tahan lama ā¢ enak lainnya. Akhir-akhir ini jamur banyak digemari dan dicari bun , apalagi yang terkenal itu , si jamur enoki. Jamur krispi merupakan sebuah camilan yang dibuat dari jamur tiram dan dibalut dengan tepung beras bercampur maizena.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur enoki krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
