Lagi mencari ide resep cah ayam brokoli jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah ayam brokoli jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu yang menyehatkan sekali yaitu Ayam Cah Jamur Brokoli! Lihat juga resep Brokoli Ca Ayam enak lainnya. Cah brokoli, tahu, jamur kuping, udang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah ayam brokoli jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cah ayam brokoli jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cah ayam brokoli jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cah Ayam Brokoli Jamur memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cah Ayam Brokoli Jamur:
- Gunakan 500 gram ayam (potong kecil-kecil)
- Gunakan 1 kuntum brokoli besar (potong)
- Sediakan 1 bh wortel besar (iris tebal)
- Sediakan Secukupnya jamur kancing yang telah direbus
- Ambil 5 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 1 sdm kecap
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm tepung terigu (larutkan dengan sedikit air)
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (iris tebal)
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 sdt cuka
Masukkan udang, ayam, dan juga bakso, masak hingga matang. Tambahkan wortel, tumis sampai wortel setengah lunak, masukkan jamur kupung Selamat mencoba Resep Sapo Tahu yang enak dengan tampilan berwarna-warni dari irisan sayur yang mirip dengan sajian Capcay dan Ayam Cah. Tumis brokoli jamur tiram ini sangat cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam di rumah. Karena selain bisa menyajikan menu makan yang enak anda pun sekaligus bisa menyajikan menu makan yang sehat untuk keluarga anda, karena perlu anda ketahui tidak semua.
Langkah-langkah menyiapkan Cah Ayam Brokoli Jamur:
- Rebus ayam tambahkan air cuka. Setelah mendidih dan kotorannya keluar, buang airnya bersihkan ayam
- Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan ayam, tambahkan 500 ml air. Masukkan kecap manis, minyak wijen, kecap ikan, saos tiram dan garam. Masak sampai ayam matang.
- Setelah ayam matang, masukkan sayuran, dan jamur. Masak sampai sayuran empuk lalu tambahkan larutan tepung terigu dan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa.
Resep membuat Mie Ayam Cah Jamur - enak dan bergizi tinggi. Bukan hanya jamur dan ayam, disini kami juga menambahkan bakso ikan dan bakso sapi serta beberapa sayuran termasuk wortel dan brokoli. Saat puasa, sayuran jangan sampai dilupakan sebagai salah satu sumber nutrisi yang baik saat berbuka atau sahur. Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat. Pastikan Bunda tidak merebus brokoli dan wortel terlalu lama, agar nutrisi dan tekstur renyah dari sayuran tersebut tidak hilang sehingga rasanya lebih mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah ayam brokoli jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
