Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram ceker (diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram ceker (diet) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sandwich telur putih dan jamur tiram - menu sehat/diet enak lainnya. Diantara berbagai jenis jamur, jamur tiram memiliki nilai nutrisi yang sangat bagus. Mengandung vitamin penting terutama vitamin B, C dan D, mineral.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram ceker (diet), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur tiram ceker (diet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tiram ceker (diet) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur tiram ceker (diet) memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur tiram ceker (diet):
- Sediakan Jamur tiram
- Gunakan Ceker
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Tomat
- Ambil Bumbu
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Cabe
- Gunakan Merica
- Ambil Gula tropicana
- Sediakan 1 sendok Minyak goreng
- Sediakan Kecap tropicana
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu jamur (totole)
Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Budidaya jamur tiram menjadi salah satu agribisnis yang kini tumbuh melesat sebab permintaan pasar yang semakin meningkat. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Langkah-langkah membuat Jamur tiram ceker (diet):
- Rebus jamur dan ceker hingga matang
- Tuangkan minyak goreng 1 sendok, jika minyak sudah panas masukkan bumbu
- Jika bumbu sudah harum, tuangkan sedikit air smpai mendidih, kmudian masukkan ceker dn jamur aduk jika air dan bumbu sudah meresap masukkan tomat dan daun bawang
- Tunggu sampai sedikit layu, dan siap di hidangkan.
Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk). Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah dikenal dengan baik karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya sangat familiar di masyarakat. Jamur tiram merupakan jenis jamur yang dapat dimakan (edible) dan memiliki rasa yang khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram ceker (diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
