Sedang mencari inspirasi resep tomyam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tomyam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tomyam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tomyam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tomyam:
- Ambil 250 gr udang
- Siapkan 250 gr cumi
- Gunakan 10 buah fish dumpling /bakso ikan
- Sediakan 1 bks jamur enoki
- Ambil # Bumbu halus :
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 3 cabe besar
- Siapkan 1 sdt terasi
- Sediakan # Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 buah sereh
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah jeruk nipis (besar)
- Sediakan secukupnya Gula,garam, penyedap rasa
- Sediakan 100 ml susu cair putih
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Самые новые твиты от TomYam By WalkinThai (@TomyamT): "Rainy Sunday means cosy night at home and food delivery! You can order your favorite thai food on https. Be the first to review this recipe. Welcome to my psychedelic world & sounds.
Cara menyiapkan Tomyam:
- Kupas udang, cuci bersih,sisihkan. Buat kaldu udang dengan menggunakan kulit dan kepala udang dengan cara tambahkan air 1 liter dan 1 batang sereh,rebus sekitar 10 menit kemudian buang kepala dan kulit udang, saring kaldu sisihkan.
- Bersihkan cumi buang tinta iris sesuai selera.
- Iris sereh dan cabe rawit, geprek jahe dan buang tulang daun jeruk purut
- Haluskan bumbu, tumis dengan mentega tambahkan bumbu cemplung aduk sampai harum. Tambahkan kaldu udang, gula,garam dan penyedap rasa biarkan mendidih, koreksi rasa jika sudah pas masukkan cumi,udang dan bakso ikan aduk kurang lebih 10 menit.
- Tambahkan susu, jamur enoki, dan perasan jeruk nipis aduk sampai mendidih koreksi rasa lagi untuk rasa asamnya jika sudah pas tomyam siap dihidangkan.
- Rasa gurih, asam dan pedas tomyam dipercaya dapat meningkatkan imunitas tubuh.
Can I add tomato into the tomyam soup? Lihat juga resep Tomyam ala ala akuh, Tomyam enak lainnya. Want to see more posts tagged #tomyam? Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur. Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tomyam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!