Lagi mencari ide resep nugget ayam jamur wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam jamur wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kandungan nutrisinya banyak banget lho ini, double protein hewani, ada protein nabati, sayur. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada resep yang kami bagikan kali ini. Tips dalam memilih jamur tiram yang segar untuk dimasak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam jamur wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nugget ayam jamur wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget ayam jamur wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nugget Ayam Jamur Wortel menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nugget Ayam Jamur Wortel:
- Sediakan 200 gr daging ayam fillet (paha lebih lembut), halus kan / cacah
- Gunakan 200 gr jamur champion/ tiram (rendam air panas, remas,cacah)
- Siapkan 3 Sdm Wortel parut (me: parutan keju)
- Sediakan 4 Sdm terigu
- Siapkan 2 Sdm maizena
- Ambil Bumbu dan Rempah
- Ambil 1/2 bawang Bombay cincang halus
- Ambil 1 bawang prei ambil bagian batang saja, cincang halus
- Gunakan 3 bawang putih yang besar,haluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt garam / secukupnya
- Sediakan 1/2 sdt Totole/ penyedap (boleh skip)
- Ambil Minyak wijen 1 sdt (boleh skip)
- Gunakan 1 Telur
- Ambil Pelapis
- Siapkan 1 telur
- Ambil Tepung roti kasar (me: diblender biar gk terlalu kasar)
Pertama, kocok telur dengan tepung terigu sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan daging ayam giling, parutan wortel Pertama, rebus jamur tiram yang sudah disiapkan dan tambahkan garam sedikit saja. Masukkan fillet paha yang sudah digiling, dan wortel yang telah dipotong potong, lalu aduk rata adonan. Setelah adonan tercampur rata, bentuk adonan sesuai bentuk yang.
Cara menyiapkan Nugget Ayam Jamur Wortel:
- Siapkan jamur cacah halus. Siapkan ayam, dan siapkan wortel serta semua bahan.
- Panaskan kukusan, lapis tutup kukusan dengan kain agar uap tidak menetes ke adonan.
- Siapkan loyang, dengan melapisi mentega di seluruh bagian dan lapisi terigu.sisihkan
- Campur ayam, wortel, jamur, semua bumbu dan telur. Terakhir masukkan tepung. Aduk rata.
- Bila dirasa sudah pas, masukkan ke loyang dan kukus hingga 30 menit dengan api sedang dan stabil. Tusuk dengan garpu, bila adonan kering tandanya sudah matang.
- Angkat dan dinginkan adonan, kemudian potong2 dan lapis dengan telur dan tepung roti.
- Bila ingin langsung di goreng, simpan dulu dichiller selama minimal 30 menit.Atau bisa langsung simpan di freezer.
Dijamin, resep nugget ayam wortel, nugget tahu ayam, chicken melt cheese nugget , dan nugget ayam sayur ini akan masuk daftar resep favorit. Sebaliknya, jika garis putih semakin dikit maka kadar lemak juga dikit. Yuk, langsung praktikkan resep membuat nugget ayam wortel hari ini juga! Siapkan Jamur tiram segar yang sudah dicuci bersih. Membuat nuget ayam tidak membutuhkan waktu lama kita tinggal mencincang ayam dan menambahkan bumbu-bumbu kedalamnya dan yang tak kalah ketinggalan adalah paruta wortel yang akan membuat wortel tambah bergizi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nugget Ayam Jamur Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
