Lagi mencari ide resep nugget jamur (one bite) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget jamur (one bite) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget jamur (one bite), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nugget jamur (one bite) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Jamur tiram ✅ dapat diolah menjadi nugget jamur yang enak dan nikmat. Simak ✅ resep cara membuat nugget jamur berikut. Nugget jamur memiliki rasa yang sangat gurih dan nikmat, sehingga banyak sekali yang mencari jenis makanan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nugget jamur (one bite) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nugget Jamur (one bite) menggunakan 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nugget Jamur (one bite):
- Siapkan 350 (300+50) gram Jamur Tiram Putih (suwir dan cuci bersih)
- Sediakan 100 gram Terigu
- Siapkan 80 gram Maizena (boleh pakai Tapioka)
- Ambil 2 telur Ayam Kampung (1 telur Ayam Ras)
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 3/4 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 3/4 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil Baluran
- Ambil 1/2 cup Larutan Tepung (4 sdm Terigu + 20 sdm Air)
- Siapkan 100 gram Tepung Panir
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Solusi bagi anda yang ingin memberi nilai lebih dari panen jamur tiram menjadi olahan yang bernilai jual tinggi. Sehingga peluang usaha nugget jamur memang patut untuk diperhitungkan untuk meraih keuntungan yang lebih fantastis. Unsurtani.com - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan yang saat ini banyak dibudidayakan di Indonesia. Jamur tiram termasuk produk hortikultura yang memiliki laju respirasi tinggi, sehingga mudah sekali mengalami kerusakan dan memiliki daya simpan pendek.
Langkah-langkah membuat Nugget Jamur (one bite):
- Siapkan bahan. Ambil 50 gram jamur yang sudah ditiriskan. Cincang kasar bagian jamur tersebut. Sisihkan. Panaskan kukusan.
- Blender sisa jamur tiram. Tambahkan bawang putih. Blender halus.
- Campurkan blenderan jamur dengan jamur cincang, duo tepung, merica, ketumbar bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan telur aduk hingga homogen. Test rasa. Boleh tambahkan kaldu bubuk jika suka ya😉 sisihkan.
- Siapkan loyang atau cetakan, oles minyak tipis. Lalu masukan adonan yang sudah homogen tadi. Jika menggunakan wadah kecil jangan isi penuh ya. Sisakan min 1 cm dari atas. Lalu kukus hingga matang (kurleb 30 menit api sedang) tes tusuk ya.
- Setelah nugget dingin, potong-potong dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Karena judulnya one bite kita bikin bentuk dadu ya🤤. Potong nugget ukuran 111.
- Balurkan potongan nugget dengan adonan tepung lalu gulingkan dengan Panir. Lakukan hingga selesai.
- Panaskan minyak. Goreng nugget hingga golden brown. Angkat lalu tiriskan.
- Nugget siap untuk disajikan.
- Bentuk hati juga cantik yaa..
- Jepret cantik duluu📸
Nugget memiliki rasa gurih yang makin sedap jika dihidangkan bersama nasi putih yang hangat. Selain dapat dihidangkan dengan nasi putih, nugget Jamur yang masih segar tidak akan mengeluarkan bau yang busuk, berlendir, basah, dan tidak lembab. Pilihlah jamur yang masih kering, serta pastikan. Jamur tiram (Pleurotus Ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Tepung Panir/ Tepung Roti Sekukupnya - ¼ B.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nugget Jamur (one bite) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!