Anda sedang mencari inspirasi resep cah brokoli jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah brokoli jamur kancing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cah sayur yang mudah dibuat dan kaya akan gizi dan serat. Selamat Menikmati & Happy Cooking Everyone ? Anakku lagi kepingin makan brokoli, sebagai ibu kalau anak minta makan pakai sayur tuh rasanya senenggggg.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah brokoli jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cah brokoli jamur kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cah brokoli jamur kancing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cah Brokoli Jamur Kancing memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cah Brokoli Jamur Kancing:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Sedikit bawang bombay
- Gunakan 1/2 bagian brokoli
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 3 buah jamur kancing
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 potong ayam (saya pakai bagian paha)
- Gunakan 5 buah ebi
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk non MSG
- Sediakan Sedikit gula pasir
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Ambil Secukupnya kecap ikan
- Sediakan Secukupnya minyak wijen
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Masukkan wortel, tambah air sedikit, tunggu sampai wortel setengah matang Masukkan brokoli kemudian jamur. Jamur kancing adalah salah satu jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia, sehingga tidak sulit untuk menemukannya. Jamur kancing biasanya menjadi bahan campuran tumisan, namun jika Bunda ingin menggorengnya tidak ada masalah karena rasanya tetap enak.
Cara menyiapkan Cah Brokoli Jamur Kancing:
- Potong brokoli lalu cuci di air mengalir. Kupas, cuci dan iris serong wortel. Cuci jamur dan iris tipis. Panaskan air, setelah mendidih masukkan brokoli, wortel dan jamur beri gula pasir sedikit. Rebus 1/2 matang lalu tiriskan.
- Setelah dicuci geprek bawang putih, iris tipis bawang merah dan bombay. Potong ayam sesuai selera. Cuci dan iris serong daun bawang.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ebi cincang dan daging ayam beri kecap ikan aduk rata. Tuang air secukupnya atau sesuai selera, setelah mendidih bumbui garam, gula pasir, merica halus, kaldu bubuk, saos tiram, minyak wijen.
- Masukkan semua sayur aduk rata, test rasa. Setelah semua sayur matang, matikan api. Cah brokoli jamur kancing siap dihidangkan.
- Berhubung anakku minta dikasih baso boneka, jadi tadi basonya saya masukkan sebelum sayurnya. Setelah baso matang baru sayurnya dimasukkan.
Resep jamur kancing tersedia dengan berbagai cara sesuai selera. Resep jamur kancing - Bahan masakan memang perlu dipilih sesuai dengan apa yang akan dimasak dan disesuaikan dengan masakan. Salah satu bahan masakan yang biasanya dijadikan campuran adalah jamur, tapi sekarang bukan hanya campuran tetapi bahan utama juga. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cah Brokoli Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
