Anda sedang mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur crispy menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur crispy:
- Gunakan Bahan:
- Siapkan 4 ons jamur tiram
- Gunakan 3 ons tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Ambil Bumbu:
- Ambil 1 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt bubuk kari
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 liter minyak goreng
- Siapkan Bahan pencelup:
- Sediakan 3 sdm campuran tepung
- Ambil 150 ml air bersih
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur crispy:
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan tepung beras ke dalam wadah, masukkan bumbu2 kemudian aduk rata, sisihkan
- Suwir2 jamur, kemudian cuci hingga bersih kemudian peras, dengan cara di genggam ke dua tangan, tidak apa2 menggumpal, nanti waktu dicampur deng tepung akan pisah
- Ambil 3 sdm tepung adonan, kemudian tambahkan air, masukkan jamur 1 genggam, aduk2, Setelah itu sedikit diperas lagi ya, biar gak terlalu basah
- Masukkan ke dalam adonan tepung kering, aduk2 putar, biar keriting, masukkan ke dalam wadah yg bolong2😅(keranjang) apalah ya namanya😂 pokoknya bila diayak tepungnya yg tidak menempel bisa jatuh
- Panaskan minyak,bila minyak sudah benar2 panas, lalu masukkan jamur yg sudah diayak, goreng hingga kuning keemasan…..siap deh dihidangkan🤗😋😋😋
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
