Lagi mencari ide resep kripik jamur tiram kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik jamur tiram kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik jamur tiram kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kripik jamur tiram kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kripik Jamur Tiram - Oleh Oleh Kediri. Selain jamur kuping dan enoki, jamur saus tiram adalah salah satu jenis jamur yang sering dijual di pasaran. Siapkan jamur tiram putih/tiram kelabu dalam kondisi yang segar secukupnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kripik jamur tiram kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kripik jamur tiram kriuk memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kripik jamur tiram kriuk:
- Sediakan 1/2 kilo jamur tiram
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Adonan kering
- Gunakan 2 bks tepung serbaguna
- Ambil 10 sdm tepung beras
- Siapkan 5 sdm tepung maizena
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan Adonan basah
- Sediakan 5 sdm adonan kering
- Gunakan secukupnya Air
Keripik jamur tiram goreng yang renyah dengan bumbu yang melekat. Rahasia kerenyahannya terletak pada dua kali proses penggorengan. Pusat oleh oleh khas jamur, cemilan jamur yang benar-benar beda dan kriuk. Keripik Jamur benar-benar kriuk. silahkan dicoba ya mas dan mbak.
Langkah-langkah membuat Kripik jamur tiram kriuk:
- Suir² jamur tiram dan cuci bersih kemudian rendam dg air panas selama 20menit lalu keringkan hingga tdk berair
- Campur semua bahan adonan kering aduk rata
- Ambil 5sdm adonan kering dan tambahkan air secukupnya jgn terlalu encer tp tdk terlalu kental
- Celupkan jamur kedlm adonan basah kemudian masukkan keadonan kering sambil di remas pelan²
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning dan kering
- Tiriskan dg tisu dapur agar minyak nya meresap dan kripik jamur lebih tahan lama kriuknya
- Jika sudah tidak panas masukkan toples kdap udara agar tetap kriuk
Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk). Kami menyediakan kripik jamur dengan brand Tiramizzu, kami menyediakan kripik jamur tiram, kancing dan merang. Keripik Jamur Tiram "Koerinci" diproduksi dari jamur tiram organik asal Kerinci.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kripik jamur tiram kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
