Sedang mencari inspirasi resep nugget tahu aroma udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget tahu aroma udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nugget Tahu dengan Udang dan Jamur. (Foto: Shutterstock). Di saat kamu sedang tak punya waktu untuk memasak di dapur, frozen food bisa jadi solusi untuk menu rumahan praktis dan dapat disajikan dalam sekejap. Yuk bikin Tahu jadi berkelas hihi ga melulu di goreng biasa kreasi in aja kuy biar ga bosen buat stok di kulkas bisa nih jadi Nugget tawou(tahu,wortel & udang).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget tahu aroma udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nugget tahu aroma udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nugget tahu aroma udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Tahu Aroma Udang memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nugget Tahu Aroma Udang:
- Gunakan tahu putih, haluskan
- Siapkan bayam, daunnya saja, iris halus
- Ambil jamur merang, rajang halus
- Ambil udang, dagingnya saja, cincang halus
- Gunakan daun bawang, rajang halus
- Gunakan telur
- Gunakan terigu
- Gunakan garam
- Sediakan gula
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan bawang bombay, rajang halus
- Ambil bawang putih, rajang halus
- Siapkan minyak goreng, untuk menumis
- Ambil Pelapis
- Ambil telur ayam, kocok lepas
- Gunakan tepung roti/panir
Bumbunya banyak sehingga aromanya nikmat, dan mengundang selera makan. Misalnya resep nugget tahu yang bergizi dan sangat praktis untuk dibuat. Tahu memiliki kandungan protein dan rasa yang gurih. Bagi yang tidak punya banyak waktu untuk masak di pagi hari, masakan ini cocok dinikmati saat sarapan.
Langkah-langkah membuat Nugget Tahu Aroma Udang:
- Panaskan dandang. Semantara menunggu uapnya banyak, mari siapkan adonan dan loyangnya.
- Siapkan loyang, aku pakai ukuran 23x23. Lapis bagian bawahnya dengan plastik foodgrade, lalu olesi tipis-tipis semua bagian dalam loyang dengan minyak. Sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga aromanya harum dan matang (bawang bombay tampak transparan). Sisihkan.
- Dalam mangkok besar, aduk rata: tahu, bayam, jamur, udang, daun bawang, telur, terigu, garam, gula, merica dan bumbu yang sudah ditumis tadi.
- Tuang semua adonan tahu ke dalam loyang, ratakan. Kemudian kukus selama 25-30 menit. Kemudian dinginkan.
- Setelah dingin, keluarkan dari loyang. Potong-potong.
- Celupkan satu potongan ke dalam kocokan telur, kemudian balur semua permukaannya dengan tepung roti. Lakukan pada semua potongan.
- Simpan minimal 15 menit di dalam lemari es.
- Panaskan minyak goreng cukup banyak, pakai api sedang aja. Goreng nugget tahu hingga kuning-keemasan. Hmmm… pas nggoreng ini tercium aroma udangnya. Syedapppp ^^
Pernah coba membuat nugget berbahan tahu? Resep Nugget Tahu Sosis wajib dicoba! Balurkan dengan Kobe Tepung Serbaguna Special untuk membuat tekstur dalam nugget ayam. Selain lembut, sajian satu ini juga memiliki aroma rempah semerbak dari Lada Kobe. Nugget tahu memiliki banyak kelebihan, di antaranya lebih murah, bahannya lebih mudah didapat, dan lebih sehat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nugget tahu aroma udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!