Pindang Ayam Jamur Merang
Pindang Ayam Jamur Merang

Lagi mencari inspirasi resep pindang ayam jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ayam jamur merang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Demikianlah resep mie ayam jamur merang yang bisa anda coba untuk diaplikasikan di rumah masing-masing. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ayam jamur merang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang ayam jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang ayam jamur merang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Ayam Jamur Merang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Ayam Jamur Merang:
  1. Ambil 2 buah dada ayam
  2. Gunakan 1/4 kg jamur merang
  3. Gunakan 2 buah sereh
  4. Ambil 4 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 ruas laos
  6. Ambil 2 sdm kecap manis
  7. Siapkan 3 buah cabai merah kriting
  8. Sediakan 4 buah cabai rawit merah
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Siapkan Secukupnya gula

Warnanya coklat hingga coklat keabu - abuan, kadang - kadang juga di sertai dengan garis - garis. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Jamur yang satu ini mengandung banyak sekali kebaikan mulai Cara Budidaya Jamur Merang. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.

Cara membuat Pindang Ayam Jamur Merang:
  1. Iris-iris semua bumbu kecuali daun jeruk dan cabai rawit (biarkan utuh). Potong-potong kecil daging ayam dan belah menjadi 4 bagian jamur merang.
  2. Tumis bawang hingga harum lalu masukkan cabai, sereh, laos dan daun jeruk. Masak hingga layu dan harum.
  3. Masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna, lalu tambahkan kecap. Masak hingga kecap berkaramel.
  4. Terakhir tambahkan air masak hingga mendidih dan masukkan jamur, garam, dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa. Selamat menikmati.

Isikan beberapa sendok tumisan kedalamnya. lalu beri nasi di atasnya, padatkan. Jamur merang merupakan jenis jamur yang banyak dibudidayakan oleh para petani di dataran rendah. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian. Media tanam yang digunakan untuk menanam jamur merang berasal dari kompos merang atau bisa juga. Jamur merang ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ayam Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!