Anda sedang mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Crispy menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Crispy:
- Siapkan 150 gr jamur (suwir dan cuci bersih)
- Ambil 7 sdm tepung bumbu (saya pakai Sajiku)
- Gunakan 7 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Sedikit air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam kasar
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara menyiapkan Jamur Crispy:
- Rendam jamur dengan bumbu halus dan sedikit air. Asal jamur kena bumbu semua aja. Diamkan 5 menit. (Kemarin saya juga tambahkan 1 sdm tepung terigu)
- Siapkan tepung bumbu, tepung terigu, dan baking powder. Lalu aduk hingga rata. Masukkan jamur lalu aduk hingga tepung menempel di jamur. Pakai tangan lebih oke ya, sambil dicubit2 biar muncul kriuknya.
- Ambil jamur, goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan.
- Jamur crispy siap dinikmati!
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!